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Pauillac Château Croizet-Bages | 5ème Grand Cru Classé en 1855
À la tête depuis 1968 de ce 5ème Cru Classé, la famille Quié élaborent avec passion et savoir-faire des vins reconnus pour leur générosité et leur fraîcheur.

L’origine du nom de Château Croizet-Bages remonte au XVIIe siècle lorsque les frères Croizet, dynastie emblématique du paysage médocain, fondent ce domaine au cœur de l’appellation Pauillac.Par leur connaissance et leur savoir-faire exceptionnel, ils créèrent un vignoble prestigieux en achetant des parcelles sur toute l’appellation. En 1853, la célèbre famille Calvé rachète la propriété. Négociants en vins à Bordeaux, ils n’eurent de cesse de porter toujours plus haut la notoriété de leur cru. En 1855, Château Croizet-Bages est alors élevé au rang de 5e Grand Cru Classé lors du classement impérial.


Pauillac Château Croizet-Bages | 5ᵉ Grand Cru Classé en 1855

Château Croizet Bages | Famille Quié | 5ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855 Cabernet-Sauvignon 58%, Merlot 39%, Petit Verdot 3% | Un vin rouge puissant, terrien d' une richesse incomparable. | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Pauillac | France | 16-18°C | 10-15 ans |
197,40 €
TTC
32,90 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2020 | Ce vin est puissant et opulent. Au nez et en bouche, les fruits sont mûrs avec des notes de fruits noirs notamment la myrtille et la cerise.
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Château Croizet-Bages | AOP Pauillac 5ème Grand Cru Classé en 1855

Propriétaire : Famille Quié (Anne-Françoise, Jean-Philippe et Jean-Michel).

Localisation : Le vignoble se trouve dans le hameau de Bages, au sud de l'appellation Pauillac le Château Croizet Bages se situe entre le Château Pontet-Canet au Nord et Château Pichon Longeville Baron.

Composition du Sol : Le sol est composé de graves profondes et de sables graveleux.

Age moyen des vignes : 35ans.

Récolte : Mécaniques.

Rendement : .

Vinification : Les vinifications ont lieu en cuves inox allant de 12 à 150 hl, ceci étant fait pour optimiser la sélection parcellaire. Une macération pré-fermentaire à froid de 48 heures avec enzymage et saignée à lieu. La fermentation se fait entre 26 et 28°C, 2 à 3 remontages par jour. La fermentation malolactique se passe en cuve inox et en barrique.

Elevage : Le vin sera par la suite élevé 12 mois en barriques de chêne français.

Caractéristiques :

 A l'oeil : Une couleur grenat, des reflets cerise, brillant, un disque épais.

 Au nez : Des arômes de fruits noirs, d'épices, foxé.

 En bouche : On perçoit des notes de prunes confites, de poivre, de cèdre un toucher de bouche soyeux et gras, une persistance aromatique surprenante.

 Accords mets et vins : Magret de canard, figues rôtie. - Terrine de sanglier au vin rouge, mesclun vinaigrette miel d'acacia. - Boeuf Bourguignon.

croizbacb0620
2023-03-11

Informations

Nom Domaine
Château Croizet Bages
Propriétaire
Famille Quié
Particularité
5ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855
Cépages
Cabernet-Sauvignon 58%, Merlot 39%, Petit Verdot 3%
Perception
Un vin rouge puissant, terrien d' une richesse incomparable.
Couleur
Rouge
Avis des Experts
2013 A été dans l’ensemble sur cette région une petite année. Le vin est solide, porté par des tanins d'une grande richesse. Il conserve par ailleurs une belle fraîcheur et une belle élégance.
2018 Cette cuvée bordelaise explose en bouche d'arômes de fruits rouges, tout en conservant une belle puissance avec des tannins peu astringents qui offrent une agréable longueur en bouche.
2019 Ce millésime est gourmand et élégant. Des notes de fruits frais et bien mûrs apparaissent. Les tanins sont serrés et soyeux.
2020 Ce vin est puissant et opulent. Au nez et en bouche, les fruits sont mûrs avec des notes de fruits noirs notamment la myrtille et la cerise.
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux Grands Crus
Appellation
Pauillac
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
10-15 ans
Carton de :

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Prix de base 166,33 €
27,72 € / La bouteille de 75cl
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