Commandez en ligne et retirez gratuitement vos produits en magasin ! | Paiement sécurisé | Franco de port dès 250€ d'achat
2 place Saint-Etienne, 31000 Toulouse | Une question ? +33 6 99 44 49 78
Quels vins choisir pour un dîner en amoureux aux Grands Crus ? Profitez d'offres exceptionnelles pour remplir votre cave! FOIRE AUX VINS
Hey ! Nous sommes en vacances du X au X, les commandes effectuées seront expédiées à notre retour le X.
Vieille vigne du Levant Grand Cru Extra Brut Millésimé | Champagne Larmandier-Bernier
Label Demeter
2009 Robert Parker 95/100
2009 James Suckling 95/100
Puissance et complexité accompagnent la belle minéralité si singulière au Champagne Larmandier-Bernier. Ses arômes s’étirent de longues secondes sur le palais.

Depuis le 19ème siècle, la famille LARMANDIER-BERNIER travaille la vigne sur le terroir des grands crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le domaine familial, doté de 16 hectares, bénéficie d'un sol de craie du Campanien, conférant la belle minéralité des champagnes Larmandier-Bernier. Le domaine a abandonné définitivement les herbicides depuis 1992 et opère en biodynamie depuis plus de 20 ans. La famille Larmandier-Bernier excelle dans cette pratique qui amène les vins vers la plus pure expression de leur terroir et leur confère une singularité remarquable. "Larmandier-Bernier a la chance de travailler sur de très beaux terroirs, ce serait dommage de ne pas les porter jusque dans votre verre".


Vieille vigne du Levant Grand Cru Extra Brut Millésimé | Champagne Larmandier-Bernier

Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | Blanc de blancs Millésimé RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Champagne d’une grande élégance, expressif et chaud, au toucher de bouche soyeux. | Blanc | 12% Alc./Vol. | Champagne | Champagne Grand Cru | France | 8-10°C | 10-15 ans |
140,00 €
TTC

Conditionnement

Millésime

| 2009 | Ce millésime 2009 est d’une grande élégance, expressif et chaud, au toucher de bouche soyeux.
Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par carton de 1 bouteille(s) de 75 cl
Avis de votre caviste

Voir ci-dessous Détails du produit pour connaître la quantité restante disponible

Paiement par Visa, Mastercard, PayPal, Virement bancaire
Paiements 100% sécurisés

Champagne Larmandier-Bernier | Vieille vigne du Levant Grand Cru Extra Brut Millésimé

Propriétaire : Famille Larmandier-Bernier

Localisation : Cette vigne est située sur le lieu-dit « Bourron du Levant », car c’est une parcelle qui est orientée à l’Est et voit donc les premiers rayons du soleil tôt le matin. Cette exposition donne des raisins riches et puissants.

Composition du Sol : Principalement, craie du Campanien-

Age moyen des vignes : entre 56 et 80 ans

Récolte : raisins triés et égrappés partiellement

Rendement : - hl/ha

Vinification : Les raisins sont pressés délicatement et les jus très légèrement débourbés puis directement entonnés. La fermentation alcoolique naturelle (levures indigènes) et la fermentation malolactique se déclenchent spontanément dans les fûts et les foudres Stockinger. Les vins y sont élevés sur lies naturelles pendant la première année sans filtration ni collage.

Elevage : Le tirage a lieu en juillet sans assemblage avec d’autres années – c’est un millésime – et sans assemblage avec d’autres terroirs – c’est un parcellaire. Les bouteilles sont descendues dans la fraîcheur des caves où la seconde fermentation et le vieillissement sur lattes se déroulent tranquillement entre 7 et 8 années supplémentaires. Chaque bouteille est dégorgée manuellement 6 mois avant la commercialisation. Le dosage est très discret pour mieux apprécier l’équilibre et la grande longueur de cette cuvée (2g/l).

Caractéristiques :

 A l'oeil : Couleur or jaune doré

 Au nez : Un nez profond et complexe sur des notes de zeste d’agrumes, de pommes jaunes croquantes, de fumée, de pain chaud, d’huile de mandarine et de coquille d’huître

 En bouche : La bouche est marquée par la puissance (corsé et charnu, avec une belle concentration et des acides brillants). La bouche est complexe et d'une très grande longueur.

 Accords mets et vins : en dégustation à l’apéritif, sur une volaille aux morilles, la richesse de cette cuvée répondra volontiers aux plats crémés.

 Perception : Ce Champagne prendra le temps de s’ouvrir, ensuite vous pourrez apprécier sa puissance et sa complexité. Les Chardonnay cueillis dans les vieilles vignes du Levant offrent volume, richesse et minéralité.

larmvivile7509
Reste 1 Article en stock
2023-11-21

Informations

Nom Domaine
Champagne Larmandier-Bernier
Propriétaire
Famille Larmandier-Bernier
Particularité
Blanc de blancs
Millésimé
Type exploitation
RM - Récoltant-Manipulant
Cépages
Chardonnay 100%
Labels environnementaux
Biodynamie - Certifié Demeter
Perception
Champagne d’une grande élégance, expressif et chaud, au toucher de bouche soyeux.
Couleur
Blanc
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
12% Alc./Vol.
Région
Champagne
Appellation
Champagne Grand Cru
Pays d'origine
France
Récompences
2009 Robert Parker 95/100
2009 James Suckling 95/100

Conseils de dégustation

T° de service
8-10°C
Garde
10-15 ans
Carton de :

Vous aimerez aussi

Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Non Dosé Millésimé | Champagne Larmandier-Bernier
Aperçu rapide

Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Non Dosé...

Label Demeter
2015 Robert Parker 93/100
2015 Antonio Galloni 92/100
2015 James Suckling 93/100
Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | Blanc de blancs Millésimé RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Champagne frais, sur des notes d'agrumes, de fruits blancs et de craie. La bouche est pleine et dans la finesse. | Blanc | 12% Alc./Vol. | Champagne | Champagne Premier Cru | France | 8-10°C | 8-10 ans |
Prix 92,00 €
Disponible
Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra Brut Millésimé | Champagne Larmandier-Bernier
Aperçu rapide

Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra Brut Millésimé |...

Label Demeter
2011 Robert Parker 97/100
2011 Antonio Galloni 95/100
Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | Blanc de blancs Millésimé RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Les vignes, âgées de 50 ans, puisent dans la craie affleurante, des caractères floraux délicats et une densité minérale unique | Blanc | 2011 | 12,5% Alc./Vol. | Champagne | Champagne Grand Cru | France | 8-10°C | 10-15 ans |
Prix 142,00 €
Disponible
Latitude Blanc de Blancs Extra Brut | Champagne Larmandier-Bernier
Aperçu rapide

Latitude Blanc de Blancs Extra Brut | Champagne...

Label Demeter
Non Millésimé Robert Parker 90/100
Non Millésimé Jancis Robinson 17/20
Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | Blanc de blancs RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Chardonnays tout en rondeurs, vin à la pureté éclatante et à la finesse remarquable. Le Champagne plaisir à tout moment… | Blanc | 12% Alc./Vol. | Champagne | Champagne | France | 8-10°C | 2-3 ans |
Prix 56,00 €
En rupture de stock
Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut | Champagne Larmandier-Bernier
Aperçu rapide

Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut |...

Label Demeter
Non Millésimé Robert Parker 93/100
Non Millésimé Jancis Robinson 17/20
Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Belle profondeur aromatique et une très grande élégance. Superbe de fraîcheur, droiture et minéralité. | Blanc | 12% Alc./Vol. | Champagne | Champagne | France | 8-10°C | 8-10 ans |
Prix 66,60 €
En rupture de stock