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Rhums traditionnels

Le rhum industriel également appelé rhum de sucrerie ou rhum traditionnel est quant à lui fabriqué à base de mélasse. Ce liquide très épais est le résidu de la cristallisation et du raffinage du sucre. La mélasse est diluée pour obtenir le moût qui sera mis en fermentation avant d’être distillé. Au sein des rhums industriels, on distingue les rhums de tradition française, comme ceux de la Réunion, de tradition Anglaise comme ceux de la Barbade, de la Jamaïque ou du Guyana, et enfin, les rhums de tradition Espagnole, comme ceux de Cuba, de République Dominicaine ou bien encore du Guatemala.

Tout comme le rhum agricole, le rhum traditionnel peut être blanc, ambré ou vieux. Mais contrairement au rhum agricole, la coloration peut être obtenue grâce à l’ajout de caramel.

Rhums traditionnels

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Rhum Home Distillers | France
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Rhum Home Distillers | France

La Distillerie des Bughes | Bérenger Mayoux | VO (Very Old) 3 ans | Mélasse de Canne à Sucre | Rhum doux, fruité et légèrement poivré | Ambrée | 44% Alc./Vol. | Auvergne-Rhône-Alpes | Rhum traditionnel | France |
Prix 48,00 €
Disponible
Rhum Dynastie L'Origine 40°
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Rhum Dynastie L'Origine 40° | Famille Ricci France

Famille Ricci | Famille Ricci | Vieux traditionnel 3 à 7 ans | Mélasse de Canne à Sucre, Jus de Canne à Sucre | Rhum d'assemblage très varié, complexe, gourmand, pâtissier et vanillé | Ambrée | Bouteille de 70cl | 40% Alc./Vol. | Alpes-Maritimes | Rhum traditionnel | France |
Prix 44,90 €
Disponible
Rhum Influences n°1 46°
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Rhum Influences n°1 46° | Famille Ricci France

Famille Ricci | Famille Ricci | Vieux traditionnel 3 à 7 ans | Mélasse de Canne à Sucre, Jus de Canne à Sucre | Suave et complexe, avec des notes toastées boisées, boite à cigare, vanillées et du cuir en finale. | Ambrée | Bouteille de 70cl | 46% Alc./Vol. | Alpes-Maritimes | Rhum traditionnel | France |
Prix 54,90 €
Disponible
Rhum Influences n°2 46° | Famille Ricci France
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Rhum Influences n°2 46° | Famille Ricci France

Famille Ricci | Famille Ricci | Vieux traditionnel 5 à 7 ans | Mélasse de Canne à Sucre, Jus de Canne à Sucre | Elégant et floral. Rhum d’une grande gourmandise. | Ambrée | Bouteille de 70cl | 46% Alc./Vol. | Alpes-Maritimes | Rhum traditionnel | France |
Prix 58,90 €
Disponible
Rhum Influences n°3 46° | Famille Ricci France
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Rhum Influences n°3 46° | Famille Ricci France

Famille Ricci | Famille Ricci | Mélasse de Canne à Sucre, Jus de Canne à Sucre | Rhum complexe, aux notes fruitées, mielleuses, d'agrumes au final boisé. | Ambrée | Bouteille de 70cl | 46% Alc./Vol. | Alpes-Maritimes | Rhum traditionnel | France |
Prix 58,90 €
Disponible
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