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IGP Var | IGP Vin de Pays du Var
L'appellation IGP Var, anciennement "Vin de Pays du Var" jouit d'une belle renommée grâce à la production de ses vins rosés, qui représentent environ 70% des vins élaborés sur l'appellation.
Dôtée depuis 1999 d'un centre national de recherche et d’expérimentation dédié au précieux nectar de Provence, les vignerons des Côtes de Provence et par extension de l'IGP Var disposent de tous les outils et technologies nécessaires pour maintenir et faire progresser la qualité et l'image des vins rosés de Provence en France et à l'étranger.
Outre les rosés de Provence, l'appellation IGP du Var propose des vins rouges très souvent profonds avec une bonne structure, puissants pour les plus concentrés. Les vins blancs allient finesse, intensité, fruité et régulièrement minéralité.
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