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Ses conditions climatiques rudes, sa position géographique septentrionale, les particularités de son sous-sol et son implantation en coteaux en font un terroir totalement original, qui donne aux vins de Champagne leur inimitable typicité.

Les quatre grandes régions du terroir champenois

On distingue 4 grandes régions :

  • La Montagne de Reims.
  • La Côte des Blancs et la Côte de Sézanne.
  • La vallée de la Marne.
  • La Côte des Bar.

Une réelle personnalité

La diversité de la nature crée d’infinies variations dans le terroir champenois. Les trois composantes majeures – climat, sous-sol, relief – créent des combinaisons spécifiques propres à chaque parcelle de vigne.

Vignerons et les Maisons de Champagne, des métiers complémentaires, une même passion pour le Champagne.

NM : Négociant Manipulant. Il s'agit d’une personne physique ou morale qui achète des raisins, des moûts ou des vins et assure leur élaboration dans ses locaux et les commercialise. Les grandes marques de Champagne appartiennent toutes à cette catégorie.

RM : Récoltant Manipulant. Il assure l’élaboration, dans ses locaux, des seuls vins issus de sa récolte et les commercialise.

RC : Récoltant Coopérateur. Il reprend de sa coopérative des vins en cours d’élaboration ou prêts à être commercialisés.

CM : Coopérative de Manipulation. Elle élabore, dans ses locaux, les vins provenant des raisins de ses adhérents et les commercialise.

SR : Société de Récoltants. Elle élabore les vins provenant de la récolte de ses membres appartenant à la même famille et les commercialise.

ND : Négociant Distributeur. Il achète des vins en bouteilles terminées sur lesquelles il appose, dans ses locaux, un étiquetage. Puis les commercialise.

MA : Marque d'Acheteur. Quand il s’agit d’une marque qui n’appartient pas au professionnel mais, par exemple, à son client (supermarché, personnalité célèbre, etc. qui veut un Champagne à son nom).

Ces indications se retrouvent sur les étiquettes des bouteilles de Champagne,  elles font partie d'une des mentions obligatoires. 

N'hésitez pas à consultez les fiches produits pour découvrir les différents Vignerons et les Maisons de Champagne minutieusement sélectionnées par Vintage Select.

Champagnes

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L’existence du vignoble champenois remonte au début de notre ère et l' appellation d’origine protégée en a défini les limites dès 1927. 

Champagnes

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Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Non Dosé Millésimé | Champagne Larmandier-Bernier
Aperçu rapide

Terre de Vertus Premier Cru Blanc de Blancs Non Dosé...

Label Demeter
2015 Robert Parker 93/100
2015 Antonio Galloni 92/100
2015 James Suckling 93/100
Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | Blanc de blancs | Millésimé | RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Champagne frais, sur des notes d'agrumes, de fruits blancs et de craie. La bouche est pleine et dans la finesse. | Blanc | 12% Alc./Vol. | Champagne | Champagne | France | 8-10°C | 8-10 ans |
Prix 70,00 €
Disponible
Vieille vigne du Levant Grand Cru Extra Brut Millésimé | Champagne Larmandier-Bernier
Aperçu rapide

Vieille vigne du Levant Grand Cru Extra Brut...

Label Demeter
2009 Robert Parker 95/100
2009 James Suckling 95/100
Champagne Larmandier-Bernier | Famille Larmandier-Bernier | Blanc de blancs | Millésimé | RM - Récoltant-Manipulant | Chardonnay 100% | Biodynamie - Certifié Demeter | Champagne d’une grande élégance, expressif et chaud, au toucher de bouche soyeux. | Blanc | 12% Alc./Vol. | Champagne | Champagne | France | 8-10°C | 10-15 ans |
Prix 122,50 €
En rupture de stock