La parcelle est cernée par un maquis typiquement Languedocien constitué de thym, romarin et laurier qui lui confère un caractère si spécial.Cette cuvée incarne cette alchimie si précieuse qui se produit quand un terroir et un vigneron se comprennent.
Le Château de Gragnos est un domaine viticole situé à Saint-Chinian, dans le vignoble héraultais, proche de Béziers. Son terroir argilo-calcaire au cœur de la Garrigue méditerranéenne produit des vins fins, sublimés par l'expertise des Limauge, la famille propriétaire depuis 2021.
Vin de France Syrah Nature Rouge Sans Sulfites Ajoutés | Château de Gragnos
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Vin sans sulfites ajoutés |
Syrah 100% |
BIO |
Vin rouge léger et fruité |
Rouge |
Languedoc |
Vin de France |
France |
14-16°C |
2-3 ans |
Château de Gragnos | Vin de France Syrah Nature Rouge Sans Sulfites Ajoutés
Propriétaire : Le Château de Gragnos a été repris par la famille Limauge en 2021.
Localisation : le vignoble est très vaste, s'étendant sur 70 hectares au cœur de l'appellation Saint-Chinian.
Composition du sol : Le Château est situé sur des sols argilo-calcaires, influencés par le climat méditerranéen et confortés par un ensoleillement généreux. L'influence des reliefs du Haut-Languedoc offre une belle minéralité au verre.
Age moyen des vignes : 30 ans
Viticulture :
le vignoble est en cours de conversion en Agriculture Biologique.
Récolte : rendements limités de 35 hL / ha (soit 15 000 bouteilles) et vendanges manuelles.
Vinification : Sélection poussée des raisins selon l’origine et la maturité -Vendanges égrappées en totalité – Fermentation en cuve inox –Vinification naturelle sans intrant.
Elevage : 100 % en cuve inox pour préserver la pureté et la fraîcheur du fruit.
Caractéristiques :
A l'oeil : La couleur est d’un rubis dense.
Au nez : Le nez est marqué par des notes de cassis et de mûres sauvages.
En bouche : La bouche est franche et nette ; l’attaque est fruitée, vive et marquée par des arômes de fruit mûr. Un beau volume vient soutenir toute la dégustation qui se termine par une jolie longueur marquée par une dernière note de cerise.
Accords mets et vins : Ce vin « hommage à la nature » s’accompagne idéalement d’un gigot d’agneau au romarin ou d’une belle ratatouille.
Perception: Une attaque vive, des arômes de fruits rouges et des tanins soyeux.
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Grenache Noir 60%, Mourvèdre 40% |
Raisonnée |
Rosé frais, minéral, persistant. |
Rosé |
Languedoc |
Saint-Chinian |
France |
10°C |
2-3 ans |
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Syrah 60%, Merlot 30% |
Raisonnée |
Une attaque vive, des arômes de fruits rouges et des tanins soyeux. |
Rouge |
Languedoc |
Vin de France |
France |
14-16°C |
2-3 ans |
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Syrah 40%, Grenache Noir 35%, Carignan Noir 25% |
Raisonnée |
Vin rouge ample, porté sur les fruits mûrs, avec une finale élégante. |
Rouge |
Languedoc |
Saint-Chinian |
France |
16-18°C |
3-5 ans |
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Syrah 40%, Grenache Noir 35%, Mourvèdre 25% |
Raisonnée |
Vin rouge dense, rond, frais, aux arômes de fruits d'été et d'épices. |
Rouge |
Languedoc |
Saint-Chinian |
France |
14-16°C |
5-7 ans |
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Syrah 40%, Grenache Noir 35%, Mourvèdre 25% |
Vin rouge puissant, fin, belle longueur en bouche. |
Rouge |
Languedoc |
Saint-Chinian |
France |
14-16°C |
8-10 ans |
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
Château de Gragnos |
Famille Limauge |
Viognier 100% |
BIO |
Vin blanc aromatique, riche et enveloppant |
Blanc |
11% Alc./Vol. |
Languedoc |
IGP Pays d'Hérault |
France |
10-12°C |
2-3 ans |
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
