Le vignoble de Canto Perlic, situé au cœur du terroir tarnais, s’illustre par son respect du terroir et de la biodiversité. C’est l’histoire d’une aventure audacieuse : celle de deux anglophones passionnés qui, sans expérience préalable mais avec une détermination sans faille, se lancent dans l’univers du vin. Anthony, doctorant en ingénierie biochimique, retourne sur les bancs de l’université pour maîtriser l’art de la vinification, tandis qu’Anita imagine des cuvées à la personnalité affirmée. Leur pari ? Proposer une diversité de vins aussi surprenants qu’accessibles, capables de séduire tous les palais, du dîner raffiné au pique-nique improvisé. Aujourd’hui, leur audace porte ses fruits, et Canto Perlic s’impose comme une signature singulière, à découvrir sans attendre.
