Voici un dry gin issu d'une distillation lente et qui se distingue par son élégance, sa gourmandise et son intensité. C'est remarquablement bon !
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Attribut n°2 Gin 43% Du Grand Nez | France
La Distillerie du Grand Nez |
Anne-Hélène Vialaneix |
Baies de genévrier, Poires, Pommes, Oranges, Citrons, Racine d’Iris, Gingembre |
Baies de genévrier, Poires, Pommes, Oranges, Citrons, Racine d’Iris, Gingembre |
BIO |
Dry gin subtil et gourmand |
Transparent |
Bouteille de 50cl |
43% Alc./Vol. |
Lot-et-Garonne |
Dry Gin |
France |
18-20°C |
Illimitée |
38,00 €
TTC
Ce spiritueux du Grand Nez Attribut No.2 est l’égérie à Henri IV. Ce Gyn artisanal au pays de l’Armagnac 100 % Bio est une infusion de baies de genièvre, de gingembre, de poire, de pomme, de racine d'Iris lentement distillées dans un alambic charentais. Ce spiritueux se savoure idéalement en automne. Conçue par deux amoureux du Gyn l’attribut No.2 est exceptionnellement dédié aux amateurs de Whisky et de Rhums. Ce spiritueux qui fait son grand retour dans les bars à cocktails peut tout autant être utilisé en cuisine car son côté salé se marie avec les produits de la mer. Ce dry Gyn aux arômes de fruits caramélisés déploie la finesse d'un parfum délicatement boisé au parfum de mimosa.
Gin Attribut n°2 43% Du Grand Nez | Distillerie française
Propriétaire : Anne-Hélène Vialaneix
Localisation : La distillerie Du Grand Nez a été créée en 2019 par Anne-Hélène VIALANEIX, œnologue et ingénieur agronome. Elle apporte tout son savoir-faire, sa créativité et sa rigueur pour assurer une qualité parfaite des produits. La distillerie Du Grand Nez est localisée à Nérac, dans le Lot-et-Garonne.
Description : Dry gin artisanal et biologique, aux notes caramélisées..
Processus : Agitation régulière des macérats avec ses 12 botaniques. Les fruits frais sont cueillis à maturité optimale.
Distillation : L’ensemble est distillé lentement dans un alambic charentais. Réduit à l’eau pure, sans sucre ajouté, sans arôme artificiel, le gin est filtré à basse température afin de conserver son intensité et sa puissance aromatique.
Composition : Tous les ingrédients, sans exception, sont issus de l’Agriculture Biologique. Baies de genévrier, poires et pommes, oranges et citrons frais, racine d’iris , gingembre.
Edulcoration : Sans Arôme Artificiel/Naturel, Sans Colorant, Sans Sucre Ajouté, Produit Non Filtré
Caractéristiques :
A l'oeil : Transparent
Au nez : Ce dry gin 100% BIO exprime un parfum gourmand de fruits caramélisés, de pomme d’amour et de poire compotée.
En bouche : L'attaque en bouche est franche et la longueur délicate. Le gingembre apporte une fraîcheur vive et fruitée. La racine d’iris confère la finesse d’un parfum délicatement boisé mêlé à des notes de mimosa.
Mode De Dégustation : A déguster à l’apéritif seul ou en cocktails, pour accompagner un agneau rôti, une mousse de chocolat noir, un fromage affiné … ou en digestif.
gnez735A250
2021-04-28
Informations
- Nom Domaine
- La Distillerie du Grand Nez
- Propriétaire
- Anne-Hélène Vialaneix
- Distillation
- Baies de genévrier, Poires, Pommes, Oranges, Citrons, Racine d’Iris, Gingembre
- Composition
- Baies de genévrier, Poires, Pommes, Oranges, Citrons, Racine d’Iris, Gingembre
- Labels environnementaux
- BIO
- Perception
- Dry gin subtil et gourmand
- Couleur
- Transparent
- Contenance
- Bouteille de 50cl
- Taux d'alcool
- 43% Alc./Vol.
- Région
- Lot-et-Garonne
- Appellation
- Dry Gin
- Pays d'origine
- France
- Récompences
- 2021 World Gin Awards OR
- 2021 Concours international des spiritueux à Bruxelles OR