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La cuvée X du château Famaey est un vin haut de gamme. Gourmand à souhait, charnu et d'une grande finesse, ce vin mérite une cuisine riche pour vous transporter vers un monde gastronomique.

Pièces jointes

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Cahors Rouge Cuvée X | Château Famaey

Name: Cahors Rouge Cuvée X | Château Famaey
Brand: Château Famaey
SKU: fama115X
Price: 24.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (19 reviews)

24,50 €

TTC

Château Famaey est un domaine familial situé dans la région de Cahors. L'histoire du Château Famaey commence... en Belgique ! En 2001, Luc Luyckx et Marc Van Antwerpen, deux amis d'enfance originaires de Belgique, deviennent propriétaires d'un vignoble de 40 hectares. Ils sont rejoints en 2003 par Maarten, le fils de Luc. Ensemble, ils développent un style épuré, guidés par une philosophie basée sur le respect de la nature et du terroir.

Conditionnement

75 cl

150 cl

Millésime

2020

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles 75 cl au choix.

Quantité

Avis de votre caviste

Paiements 100% sécurisés

Description
Détails du produit

Château Famaey | AOP Cahors Rouge Cuvée X

Propriétaire : Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen - Maarten Luyckx

Localisation : Le Château Famaey est situé au pied du village de Puy l’Evêque, sur les terrasses ensoleillées de la Vallée du Lot. Le vignoble localisé au coeur de l'appellation Cahors bénéficie d'un terroir exceptionnel d'argile et de graves.

Composition du Sol : Sol Grave et Argilo-silicieux. 2ième et 3ième terrasses de la Vallée du Lot (sol Mindel)

Age moyen des vignes : 50 ans

Récolte : Vendanges manuelles

Conduite du vignoble : L'entretien du vignoble se fait en voie écologique avec un maximum de respect pour la nature. Les soins naturels quotidiens à la vigne produisent un raisin riche, sincère et authentique!

Rendement : 30 hl/ha

Elevage : Ce vin est élevé 24 mois en fûts de chêne neuf français.

Vinification : Vendanges manuelles et sélection parcellaire. La vinification s'effectue en cuves inox à température maitrisée. La macération dure 21 jours.

Caractéristiques :

A l'oeil : La robe est noire intense et présente des reflets rubis.

Au nez : Le nez présente des notes épicées, torréfiées et boisées. Il développe une aromatique autour des fruits rouges et noirs compotés.

En bouche : La bouche est généreuse. On déguste violette et mûre puis des notes confites. Les tanins sont soyeux et dense.

Accords mets et vins : Cette Cuvée haut de gamme sublimera un civet de chevreuil, une côte à l'os aux morilles ou un plateau de fromages affinés.

Marque Château Famaey

Référence fama115X75

En stock

Date de disponibilité: 2023-01-19

Informations

Nom Domaine: Château Famaey
Propriétaire: Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen
Cépages: Malbec / Côt 100%
Labels environnementaux: HVE Haute Valeur Environnementale
Perception: Vin rouge de très grande garde aux tanins veloutés
Couleur: Rouge
Millésime: 2018
Contenance: Bouteille de 75 cl, 150 cl
Région: Sud-Ouest
Appellation: Cahors
Pays d'origine: France
T° de service: 16-18°C
Garde: 15-20 ans
Carton de :: Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage, 3 x 150cl