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Bordeaux Blanc de Carsin
Label BIO
Cette cuvée Bordeau blanc du château Carsin est un vin sec qui allie le charme aromatique du sauvignon et la gourmandise du sémillon. Un vin sur le fruit à déguster entre amis !

Le Château Carsin est un vignoble familial situé sur les coteaux bordelais et plus précisément à Rions. En 1990, il a été acheté par la famille Finlandaise Berglund. Nea Berglund, à la tête du domaine, a pour objectif de produire des vins authentiques dans le respect de la nature et de sa biodiversité. Le vignoble, en cours de conversion, est conduit en viticulture biologique depuis 2016. Un effort particulier est employé dans la vigne où presque tout est fait manuellement. La famille Berglund met un point d'honneur à travailler des cépages historiques de Bordeaux tels que le Sauvignon Gris, le Malbec et le Carménère.


Bordeaux Blanc de Carsin | Château Carsin

Château Carsin | Nea Berglund | Sémillon 75%, Sauvignon Gris 15%, Sauvignon Blanc 10% | BIO | Vin blanc sec fruité, vif et plein de fraîcheur | Blanc | 11,5% Alc./Vol. | Bordeaux | IGP Bordeaux | France | 8-10°C | 2-3 ans |
9,50 €
TTC

Conditionnement

Millésime

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles 75 cl au choix.
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Château Carsin | AOC Bordeaux Blanc de Carsin

Propriétaire : Nea Berglund

Localisation : Le Château Carsin est situé à Rions, sur les coteaux bordelais. Ce domaine viticole d'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux s'étend sur 18 hectares et mêle vignes et vergers.

Composition du Sol : Sol argilo-calcaire.

Age moyen des vignes : - ans

Récolte : Vendanges manuelles

Rendement : - hl/ha

Elevage : Le vin est élevé quelques mois en cuves inox, sous lies.

Vinification : La vinification s'effectue en cuves inox.

Caractéristiques :

 A l'oeil : La robe est jaune avec des reflets dorés.

 Au nez : Le nez dévoile des arômes de fruits frais mûrs tels que la pomme, la poire, les prunes jaunes et le melon.

 En bouche : La bouche est équilibrée. Le fruité du vin s'allie à une acidité croustillante.

 Accords mets et vins : Le Blanc de Carsin est à consommer aussi bien à l'apéritif qu'avec du saumon, une quiche aux légumes ou encore avec des salades de chèvres chauds.

cars90BB75
2024-03-26

Informations

Nom Domaine
Château Carsin
Propriétaire
Nea Berglund
Cépages
Sémillon 75%, Sauvignon Gris 15%, Sauvignon Blanc 10%
Labels environnementaux
BIO
Perception
Vin blanc sec fruité, vif et plein de fraîcheur
Couleur
Blanc
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
11,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux
Appellation
IGP Bordeaux
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
8-10°C
Garde
2-3 ans