Le Château Lafon-Rochet est une propriété familiale à laquelle les propriétaires sont très attachée. Pour eux, chaque intention, chaque geste compte pour préserver ce qu'ils ont de plus précieux : un terroir complexe et singulier sur lequel poussent nos vignes. C’est un défi de tous les jours qu'ils appréhendent avec passion. C’est une histoire qui se construit et qu'ils transmettent avec joie. C’est une bonne bouteille qui s’épanouit et qu'ils partagent avec plaisir.
Découvrez notre sélection de GRANDS CRUS, VINS, CHAMPAGNES, BIÈRES, SPIRITUEUX et EPICERIE FINE en direct de nos partenaires.
Saint-Estèphe Château Lafon-Rochet | 4ᵉ Grand Cru Classé en 1855
Château Lafon-Rochet | AOP Saint-Estèphe 4ᵉ Grand Cru Classé en 1855
Propriétaire : Famille Tesseron.
Localisation : Avec 41 hectares d'un seul tenant, le château Lafon-Rochet est l'un des grands ambassadeurs de l'appellation Saint-Estèphe. Idéalement situé entre Lafite-Rothschild et Cos d'Estournel, il peut revendiquer l'un des plus prestigieux voisinages viticoles qui soient au monde.
Composition du Sol : 41 hectares de vignoble couvrent deux croupes de Saint-Estèphe. D’un côté, les graves permettent un excellent drainage naturel. De l’autre, l’argile régule le trop ou le trop peu d’eau en donnant à la vigne ce dont elle a besoin.
Age moyen des vignes : 35 ans.
Récolte : Vendanges manuelles.
Rendement :
Vinification : La vinification se passe en cuve inox thermo-régulées.
Elevage : Le vin est ensuite élevé en barriques pendant plusieurs mois.
Caractéristiques :
A l'oeil : Une robe sombre, de beaux reflets couleur cerise. Beaucoup de brillance.
Au nez : Le bouquet s'ouvre sur des notes de chocolat, de fruits noirs, des épices.
En bouche : Une attaque charnue, ronde, une sucrosité équilibrée. L'équilibre du milieu de bouche se poursuit par des notes acidulées, la finale amène de la sucrosité et de la fraîcheur, en retrouvant ces notes d'épices.
Accords mets et vins : Tournedos de boeuf rossini. - Poêlée de boeuf aux herbes, riz et sauce soja. - Fromages à pâtes molles.
Informations
- Nom Domaine
- Château Lafon-Rochet
- Propriétaire
- Famille Tesseron
- Particularité
- 4ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 66%, Merlot 26%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 4%
- Perception
- Vin rouge équilibré, fruité, suave, gourmand, précis et offre une jolie tension.
- Couleur
- Rouge
- Avis des Experts
- 2014 Un vin construit sur une puissance naturelle avec une attaque très charnue, très ronde, une sucrosité équilibrée et soyeuse, suivie d’une deuxième partie de bouche plus classique, plus tendue. La finale longue est à l’image de cette année tout en douceur
- 2016 Un vin construit sur une puissance naturelle avec une attaque très charnue, très ronde, une sucrosité équilibrée et soyeuse, suivie d’une deuxième partie de bouche plus classique, plus tendue. La finale longue est à l’image de cette année tout en douceur
- 2021 Séduit par sa précision et sa vivacité. La complexité et l’élégance des cabernets se conjuguent harmonieusement à la fraîcheur et la rondeur des merlots.
- Contenance
- Bouteille de 75cl
- Taux d'alcool
- 13,5% Alc./Vol.
- Région
- Bordeaux Grands Crus
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Pays d'origine
- France
- Récompences
- 2014 Jancis Robinson 17/20
- 2014 Wine Spectator 90/100
- 2014 Robert Parker 90/100
- T° de service
- 16-18°C
- Garde
- 20-30 ans
- Carton de :