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Saint-Estèphe Château Lilian Ladouys | Cru Bourgeois Exceptionnel
Label HVE
2016 Jeb Dunnuck 92/100
2016 Antonio Galloni 92/100
2016 Wine Spectator 91/100
2016 Robert Parker 91/100
Le 20 février 2020, le verdict tombe : le Château Lilian Ladouys est classé Cru Bourgeois Exceptionnel ! Engagé vers l’agriculture biologique, porté par la passion de la Famille Lorenzetti, et le savoir-faire de ses équipes.

Dès le rachat du domaine par la Famille Lorenzetti , nous avons engagé un vaste programme de remembrement. Des îlots parcellaires cohérents, plantés de cépages judicieusement choisis, dans l’esprit du vignoble du XIXe siècle, ont ainsi été recréés pour révéler leur plein potentiel. Depuis 2008, la propriété a engagé un immense chantier : la restructuration de son vignoble. Elle a ainsi fait le choix de se recentrer sur les plus beaux terroirs, essentiellement graveleux, de Saint-Estèphe, pour continuer à s’améliorer qualitativement et produire des vins au sommet de l’appellation.


Saint-Estèphe Château Lilian Ladouys | Cru Bourgeois Exceptionnel

Château Lilian Ladouys | Famille Lorenzetti | Cru Bourgeois Exceptionnel | Merlot 50%, Cabernet-Sauvignon 43%, Petit Verdot 7% | HVE Haute Valeur Environnementale | Des vins d’une amplitude gourmande, tout en volupté et en subtilité | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Saint-Estèphe | France | 16-18°C | 10-15 ans |
160,00 €
26,67 € / La bouteille de 75cl
144,00 € Économisez 10%
TTC
24,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2019 | Vin avec un arôme intense de fruits rouges mûrs, principalement de cerises. couleur rouge intense. Un vin à fort potentiel. Très bon rapport qualité prix !
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Saint-Estèphe Château Lilian Ladouys | Cru Bourgeois Exceptionnel

Propriétaire : Famille Lorenzetti.

Localisation : L’existence du domaine de « La Doys », qui fait référence à la source en gascon, est attestée depuis 1564. Il est alors tenu en fief par Jacques de Becoyran, seigneur de Lafite. Le Château Lafite Rothschild est en effet à quelques centaines de mètres de la propriété.

Composition du Sol : Situées sur le plateau de Cos, dans l’axe reliant Calon Ségur à Lilian Ladouys, nos vignes s’étendent sur plus de 80 hectares. Elles s’épanouissent sur des sols de graves reposant sur des sous-sols d’argiles et de calcaires, véritables trésors géologiques de l’appellation.

Age moyen des vignes : 35 ans

Récolte : Vendanges manuelles, suivies d’un tri manuel sur grappes puis sur baies

Vinification : Encuvage gravitaire sans foulage, macération préfermentaire à froid, cuvaison longue ,pratique exclusive du délestage pour une extraction en douceur

Elevage : 40% de bois neuf selon les millésimes

Caractéristiques :

 A l'oeil : Rouge grenat intense.

 Au nez : Nez gourmand de fruits rouges, arômes d'écorces d'orange et notes florales.

 En bouche : Une structure gourmande et croquante faite de tanins mûrs, un boisé raffiné qui se fond dans une explosion fruitée. L’opulence et la longueur sont celles des grands vins de Saint-Estèphe. Grâce aux sous-sols argilo- calcaires de l’appellation, la puissance est contrebalancée par une magnifique sensation de fraîcheur.

 Accords mets et vins : Escalope de foie gras poêlé, huître cuite au barbecue, émulsion iodée au persil de mer, condiment pruneaux au vin rouge, poivrons et oignons farcis à la viande et aux épices

liliancb0619
2023-04-25

Informations

Nom Domaine
Château Lilian Ladouys
Propriétaire
Famille Lorenzetti
Particularité
Cru Bourgeois Exceptionnel
Cépages
Merlot 50%, Cabernet-Sauvignon 43%, Petit Verdot 7%
Labels environnementaux
HVE Haute Valeur Environnementale
Perception
Des vins d’une amplitude gourmande, tout en volupté et en subtilité
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux Grands Crus
Appellation
Saint-Estèphe
Pays d'origine
France
Récompences
2016 Jeb Dunnuck 92/100
2016 Antonio Galloni 92/100
2016 Wine Spectator 91/100
2016 Robert Parker 91/100

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
10-15 ans
Carton de :