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Château Maucaillou | Moulis-en-Médoc
2018 James Suckling 91/100
2018 Jancis Robinson 15,5/20
2018 Robert Parker 88-90/100
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Grâce aux privilèges de son terroir et aux soins amoureux et passionnés apportés au quotidien, les vins du Château MAUCAILLOU atteignent une classe exceptionnelle, qui n’a rien à envier à maints Grands Crus Classés du Médoc.

En 1875, J. Petit-Laroche se marie, et offre à sa femme en cadeau de mariage, la construction d’une belle demeure bourgeoise en face de ses caves médocaines : le Château actuel. Les travaux ont été réalisés par les frères Marian, entrepreneurs à Moulis. «MAUCAILLOU» signifie «mauvais cailloux», au sens où l’entendaient les agriculteurs du moyen âge, car ce genre de parcelles de terre graveleuse était impropre à toute culture céréalière, principale source de survie à l’époque. Par la suite, on s’est rendu compte que ces croupes de graves constituaient un terroir de prédilection pour les vignobles de haute expression.


Château Maucaillou | Moulis-en-Médoc

Château Maucaillou | Famille Dourthe | Cabernet-Sauvignon 52%, Merlot 41%, Petit Verdot 7% | Ce vin rouge est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux | Moulis-en-Médoc | France | 16-18°C | 15-20 ans |
173,34 €
28,89 € / La bouteille de 75cl
156,01 € Économisez 10%
TTC
26,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2016 | Est un grand millésime. La robe est d’un violet sombre avec un nez discret. Le vin est souple avec un beau milieu de bouche et une bonne maturité du raisin, les tannins sont bien enrobés
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Château Maucaillou | AOP Moulis-en-Médoc

Propriétaire : Famille Dourthe

Localisation : Le Château Maucaillou se situe en plein cœur du Haut Médoc, sur la commune de Moulis en Médoc. A deux pas du château Poujeaux.

Composition du Sol : Les terroirs qui portent les 90 hectares de vignoble du Château MAUCAILLOU, sont constitués par de belles croupes d’alluvions quaternaires, provenant en grande partie de la nappe graveleuse garonnaise du Güntz, celle qui est à l’origine des Grands Crus Classés du Médoc.

Age moyen des vignes : 30 ans

Récolte : Le ramassage de la vendange est souvent mixte (partie à la main et partie à la machine) selon les parcelles.

Vinification : La cuverie, en acier inoxydable, est entièrement thermorégulée. Vinification les premiers jours à une température relativement basse, afin d’extraire la quintessence des arômes de fruits du raisin, puis, en fin de fermentation, laisser monter la température pour extraire les tanins les plus fins ainsi que la couleur. La fermentation malolactique suit sans retard la fermentation alcoolique.

Elevage : Les vins vieillissent dans des barriques de chêne merrain neuf, de provenance soigneusement sélectionnée et d’origine exclusivement française. Chaque année, 40 à 60% des barriques sont renouvelées, selon le millésime et sa capacité à supporter plus ou moins les tanins provenant du chêne neuf.

Caractéristiques :

 A l'oeil : Une couleur grenat, une robe intense, un disque fin et une belle brillance.

 Au nez : Complexe et subtil qui révèle des arômes de framboise, cassis, myrtille et cerise, avec des notes d’épices douces.

 En bouche : La bouche est onctueuse, solide et ample, avec une certaine longueur. Les tanins bien fondus par l’élevage confèrent à ce Médoc une belle aptitude au vieillissement.

 Accords mets et vins : Terrine de faisan, terrine de lièvre, cèpes farcis à la bordelaise, purée de bécasse à la bazadaise, coq au vin, cendré de Vergy

maucacb0616
2023-05-12

Informations

Nom Domaine
Château Maucaillou
Propriétaire
Famille Dourthe
Cépages
Cabernet-Sauvignon 52%, Merlot 41%, Petit Verdot 7%
Perception
Ce vin rouge est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs
Couleur
Rouge
Avis des Experts
2013 Est un petit millésime. Dans sa robe des reflets brique d'évolution, ses parfums de petits fruits rouges et noirs, de sous-bois, d'épices et de café lui donnent une réelle personnalité.
2014 Est un bon millésime. Le nez se fait discret et le vin est suave, tendre, peu extrait avec une matière souple, l’ensemble est très avenant, léger, fluide, avec une jolie finale épicée.
2015 Est un grand millésime. La robe est d’un violet sombre avec un nez discret. Le vin est souple avec un beau milieu de bouche et une bonne maturité du raisin, les tannins sont bien enrobés
2016 Est un grand millésime. La robe est d’un violet sombre avec un nez discret. Le vin est souple avec un beau milieu de bouche et une bonne maturité du raisin, les tannins sont bien enrobés
2017 La robe est d'un rouge intense et brillant. Le nez dévoile des arômes de fruits mûrs. Le vin est doté de tanins subtils mais bien présents. Il fait preuve d'une puissance aromatique subtile et fruité.
2018 Est un millésime exceptionnel. Le cru embaume les baies intenses, cassis, myrtille et les épices douces. La bouche est ultra soyeuse et raffinée.
2019 Est un grand millésime. Le nez est sur des arômes de fruits concentrés. La bouche sèveuse et pleine offre une finale moyenne.
2020 Le vin est bien structuré, riche et d' une très bonne fraicheur. Le fruit est très marqué en bouche comme au nez. Cela s'explique par des fruits bien mûrs. Les tanins sont souples et bien fondus.
2021 un nez qui s'ouvre sur des notes de fruits noirs. L'attaque en bouche est franche. La matière est équilibrée avec des tanins contrôlés. Un vin au fruit croquant révélant des arômes vanillés.
2022 Avec sa robe rouge sombre aux reflets violacés, ce vin libère un nez puissant dominé par les fruits rouges et rehaussé par des arômes délicats de bois provenant des fûts. En bouche, l'attaque franche et fruitée se poursuit avec des tanins souples et ronds
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis-en-Médoc
Pays d'origine
France
Récompences
2018 James Suckling 91/100
2018 Jancis Robinson 15,5/20
2018 Robert Parker 88-90/100

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
15-20 ans
Carton de :