Champagne A.R Lenoble | Brut intense Mag19
Propriétaire : Anne et Antoine Malassagne
Localisation : Chouilly et Bisseuil
Composition du Sol : Calcaire
Age moyen des vignes : -
Récolte : On retrouve l’ADN de la cuvée Intense de la maison A.R. Lenoble avec la présence des 3 cépages champenois traditionnels. L’assemblage repose ainsi sur 45% de Pinot Meunier venant du terroir de Damery, 35% de Pinot Noir venant du terroir Premier Cru de Bisseuil, et enfin, 20% de Chardonnay du terroir Grand Cru de Chouilly.
Rendement : - hl/ha
Elevage : Vieillissement sur lies pendant 4 années
Assembalge : Ce Champagne est aussi un assemblage d’années exprimé par le « mag 19». "19" correspond à l’année de récolte servant de base à l’assemblage, ici 2019.
Caractéristiques :
A l'oeil : Robe or, brillante et lumineuse aux fines bulles
Au nez : Le nez est intense et complexe, doté de notes de fruits blancs et jaunes, d'agrumes, et de nuances florales.
En bouche : L'attaque est ronde et douce, presque veloutée, La bouche, complexe confirme les arômes fruités légèrement acidulés.
Accords mets et vins : Ce champagne se dégustera à l'apéritif ou en accompagnement de tapas, pâté en croute, planche de fromages et de jambon cru.
Récompenses :
La maison de Champagne AR Lenoble est notée 3* au Guide Bettane et Desseauve, signalant un producteur de haute qualité, référence de son Appellation.
AR Lenoble est également noté 2* au guide Vert de la RVF, signalant un terroir fabuleux, un incontournable, qui par sa régularité et l'excellence de sa production, se doit de figurer dans la cave des amateurs avertis.