
Chateau Minuty est l'histoire de la famille Matton-Farnet qui exerce le métier de vigneron avec passion depuis plus de 85 ans sur la presqu'île de Saint Tropez. La qualité demeure le maître-mot chez Minuty, dont la réputation est grandissante en France et dans le monde avec une représentation dans plus de 100 pays. La propriété comprend en totalité 160 hectares. Depuis 2017, Minuty sort une édition limitée de sa cuvée M en collaboration avec des artistes. Le millésime 2021 célèbre la beauté du littoral tropézien. Cette collaboration avec l'artiste Léa Amati est une invitation à un voyage artistique célébrant les couleurs, les ambiances et les nuances du farniente azuréen tout au long d'une journée.