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Saint-Julien Château Léoville Poyferré | 2ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855
Label HVE
2019 Robert Parker 96/100
2019 Decanter 97/100
2019 Jancis Robinson 17,5/20
2019 James Suckling 97/100
Léoville Poyferré est d’une grande puissance aromatique, ce Grand Cru de Saint-Julien s'affine au fil du temps et sa volupté de texture ne laisse aucun amateur de vin de Bordeaux indifférent.

Château Léoville Poyferré est un second Grand Cru Classé du Médoc du classement de 1855. Les origines de cette propriété iconique de Bordeaux remontent à 1638. De nos jours, les compétences et le dynamisme de l'équipe de Léoville Poyferré maintiennent ce cru de Saint-Julien à son niveau d'excellence. De nombreux efforts sont accomplis sur ce vignoble exceptionnel de 80 hectares. Replanté et restructuré, il jouit des derniers progrès techniques apportant un lien précieux entre modernité et tradition. Cette philosophie de travail maintient la qualité du Château tout en forgeant le style unique de Léoville Poyferré. En effet, la Famille Cuvelier propriétaire de ce domaine de Saint-Julien depuis 1920 contribue depuis plus d’un siècle à la protection de son terroir. Par conséquent, en 2017, l’ensemble du vignoble de Léoville Poyferré a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3.



Saint-Julien Château Léoville Poyferré | 2ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855

Château Léoville Poyferré | Famille Cuvelier | 2ᵈ Grand Cru Classé du Médoc en 1855 Cabernet-Sauvignon 67%, Merlot 27%, Cabernet-Franc 3%, Petit-Verdot 3% | HVE Haute Valeur Environnementale | Vin rouge aux tanins crémeux livrant une finale longue et surprenante de fraîcheur avec élégance | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Saint-Julien | France | 16-18°C | 15-20 ans |
733,33 €
122,22 € / La bouteille de 75cl
660,00 € Économisez 10%
TTC
110,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2015 | Un bouquet intense de fruits noirs, de pain d’épices et de muscade dévoile une bouche structurée aux tanins crémeux livrant une finale longue et surprenante de fraîcheur avec élégance.
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Château Château Léoville Poyferré | AOP Saint-Julien 2ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855

Propriétaire : Famille Cuvelier

Localisation : Saint-Julien-Beychevelle

Composition du sol : Les sols de Léoville Poyferré sont composés de terrasses de graves Mindel et le sous-sol est sablo-argileux.

Age moyen des vignes : 38 ans

Viticulture :Traditionnelle

Récolte : Les vendanges sont manuelles et les raisins sont ensuite retriés manuellement, puis par tri optique.

Rendement : selon les millésimes 40 Hl/Ha

Vinification : La vinification a lieu dans des cuves inox thermorégulées permettant des macérations pré-fermentaires à froid. Léoville Poyferré utilise un système de bioprotection à base de levures non-saccharomyces afin de réduire ainsi l’apport traditionnel de SO2 à cette étape.

Élevage : C’est un élevage en barriques de chêne français dont 80 % sont neuves et 20 % d’un vin sur 18 à 20 mois.

Caractéristiques :

À l'œil : Une robe profonde de couleur grenat aux reflets violets.

Au nez : Un nez tirant sur des arômes de fruits noirs, d’effluves fumées et torréfiées, de terre et de fragrances florales.

En bouche : Une bouche complexe structurée et élégante aux tanins enveloppants offre un fruit charnu et croquant sur une finale longue réglissée et épicée.

Accords mets et vins : Le Château Léoville Poyferré se marie divinement sur un carré d’agneau au sel de l’Île de Ré et au thym accompagné de salsifis ou sur des assiettes de charcuterie ibérique. Pour savourer pleinement ce grand vin de Saint-Julien, accompagnez-le d'une bonne musique.

Perception : Château Léoville Poyferré a su tirer les leçons du passé pour millésime après millésime rester fidèle à son terroir d’excellence. Ce Grand Cru Classé atteint le niveau des meilleurs vins de la rive gauche dans une identité qui lui est propre arborant l’opulence et la finesse.

leopoycb0615
2022-12-13

Informations

Nom Domaine
Château Léoville Poyferré
Propriétaire
Famille Cuvelier
Particularité
2ᵈ Grand Cru Classé du Médoc en 1855
Cépages
Cabernet-Sauvignon 67%, Merlot 27%, Cabernet-Franc 3%, Petit-Verdot 3%
Labels environnementaux
HVE Haute Valeur Environnementale
Perception
Vin rouge aux tanins crémeux livrant une finale longue et surprenante de fraîcheur avec élégance
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux Grands Crus
Appellation
Saint-Julien
Pays d'origine
France
Récompences
2019 Robert Parker 96/100
2019 Decanter 97/100
2019 Jancis Robinson 17,5/20
2019 James Suckling 97/100

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
15-20 ans
Carton de :