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Bordeaux Pavillon Blanc  | Château Margaux
2017 James Suckling 98/100
2017 Wine Spectator 95/100
2017 Robert Parker 96/100
2017 Antonio Galloni 96/100
2017 Jancis Robinson 17,5/20
Château Margaux, né sur un grand terroir, triomphe toujours des conditions climatiques difficiles pour offrir des vins très prestigieux, blancs comme rouges.

Château Margaux , un trésor niché au cœur de la région du Médoc, incarne l'excellence viticole avec une histoire fascinante qui s'étend sur des siècles. Ses origines remontent au XIIe siècle. Le terroir unique de Château Margaux est un élément fondamental de son excellence. Ses sols de graves, de cailloux et de galets sont optimaux pour la culture de la vigne. L'excellence de Château Margaux s'exprime pleinement dans ses vins, principalement à base de cabernet sauvignon. Ils incarnent une harmonie rare entre la puissance et l'élégance, caractérisée par leur finesse, leur complexité et leur capacité à vieillir de manière spectaculaire sur plusieurs décennies.


Bordeaux Pavillon Blanc | Château Margaux

Château Margaux | Corinne Mentzelopoulos | Sauvignon Blanc 100% | Raisonnée | Très beau vin blanc aux arômes frais et minéraux. | Blanc | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux | AOC Bordeaux | France | 10-12°C | 10-15 ans |
2 016,00 €
TTC
336,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2017 | Les excellentes notes remportées par ce millésime ne mentent pas : puissant mais bien équilibré, déjà excellent même s'il ne demande qu'à se sublimer, ce vin vaut le détour.
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Château Margaux | AOP Bordeaux Pavillon Blanc

Propriétaire : Corinne Mentzelopoulos

Localisation : le vignoble est vaste et se compose de 75 hectares à Margaux-Cantenac, au cœur de la prestigieuse appellation Margaux.

Composition du sol : sols de graves, sédiments constitués de galets et de graviers qui favorisent un excellent drainage, et riches en calcaire, ce qui est idéal pour le développement des vignes.

Age moyen des vignes : 35 ans.

Viticulture : la culture de la vigne est attentive et respectueuse de l'environnement (agriculture raisonnée).

Récolte : les vendanges sont manuelles.

Vinification : pressurage lent puis fermentation en barriques.

Rendement : rendements sont volontairement réduits afin de concentrer la qualité (inférieur à 30 hL/ha).

Elevage : l'élevage prend place en barriques, plutôt neuves, pendant une durée de 8 à 9 mois.

Caractéristiques :

A l'oeil : le vin se pare d'une robe pâle et délicate, aux reflets argenté-vert.

Au nez : le nez est très fin, sublimé par des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits exotiques et de notes minérales.

En bouche : au palais, le Pavillon Blanc révèle une élégance exceptionnelle avec des arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, et une bouche d'une fraîcheur cristalline.

Accords mets et vins : en tant que vin blanc sec, le Pavillon Blanc se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer tels que les huîtres, ainsi qu'avec des plats à base de volaille et des fromages à pâte molle.

margpbcb0617
Reste 2 Produits en stock
2023-10-17

Informations

Nom Domaine
Château Margaux
Propriétaire
Corinne Mentzelopoulos
Cépages
Sauvignon Blanc 100%
Labels environnementaux
Raisonnée
Perception
Très beau vin blanc aux arômes frais et minéraux.
Couleur
Blanc
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux
Appellation
AOC Bordeaux
Pays d'origine
France
Récompences
2017 James Suckling 98/100
2017 Wine Spectator 95/100
2017 Robert Parker 96/100
2017 Antonio Galloni 96/100
2017 Jancis Robinson 17,5/20

Conseils de dégustation

T° de service
10-12°C
Garde
10-15 ans
Carton de :

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