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Côte-Rotie Château d'Ampuis Rouge  | Maison E Guigal
Label HVE
Provenant de sept vignes d’exception du Domaine, le Château d’Ampuis est un vin raffiné aux arômes de fruits noirs et aux nuances toastées. Sa structure tannique et son élégance noble lui confèrent un excellent potentiel de garde.

Le Domaine Guigal, situé à Ampuis dans la région de la Côte-Rôtie, est l’un des vignobles les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Fondé en 1946 par Étienne Guigal, ce domaine familial a su se forger une réputation d’excellence grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération.

Étienne Guigal, à l’âge de 14 ans, a commencé sa carrière dans le vin en 1924. Il a fondé le Domaine Guigal en 1946 à Ampuis, un village historique et le berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Étienne a vinifié 67 récoltes et a joué un rôle crucial dans le développement des Établissements Vidal-Fleury1. En 1961, Marcel Guigal, le fils d’Étienne, a pris la direction du domaine après que son père ait perdu la vue. Marcel, avec son épouse Bernadette, a travaillé sans relâche pour développer l’entreprise familiale. Leur fils, Philippe Guigal, œnologue de formation, représente aujourd’hui la troisième génération à la tête du domaine, accompagné de son épouse Eve.

Le Domaine Guigal possède des vignobles dans certaines des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône, notamment Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, et Châteauneuf-du-Pape. Le domaine est particulièrement célèbre pour ses vins de Côte-Rôtie, tels que La Mouline, La Turque, et La Landonne, qui sont considérés parmi les meilleurs vins du monde.


Côte-Rotie Château d'Ampuis Rouge | Maison E Guigal

Maison E.Guigal | Famille Guigal | Syrah 93%, Viognier 7% | HVE Haute Valeur Environnementale | Vin rouge aux tannins très solides mais adoucis par un affinage prolongé sous bois. | Rouge | Bouteille de 75cl | Vallée du Rhone | Côte-Rôtie | France | 16-18°C | 20-30 ans |
324,00 €
TTC
108,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2020 | Parmi les meilleurs Côte-Rôtie et les meilleurs vins du monde, ce vin offre des arômes complexes de mûre, de cassis, de réglisse et d’épices. Une expérience unique qui vous laissera des souvenirs inoubliables.
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Maison E Guigal | AOP Côte-Rotie Château d'Ampuis Rouge

Propriétaire : Famille Guigual

Localisation : Le Domaine Guigal est situé à Ampuis, un charmant village au cœur de la région viticole de la Côte-Rôtie, dans la Vallée du Rhône, en France. Ampuis se trouve dans le département du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes, à environ 40 kilomètres au sud de Lyon. Le domaine est niché sur les pentes escarpées de la Côte-Rôtie, une zone viticole réputée pour ses vignobles en terrasses qui surplombent le fleuve Rhône. Cette région bénéficie d’un climat continental avec des influences méditerranéennes, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne.

Composition du Sol : Les vignobles de Côte-Rôtie, où le Domaine Guigal est particulièrement renommé, reposent principalement sur des sols schisteux. Ces sols sont composés de roches métamorphiques qui se décomposent en fines couches, offrant un excellent drainage et une bonne rétention de chaleur. Cela permet aux vignes de bénéficier d’une maturation optimale des raisins.

Age moyen des vignes : Vignes déjà plantées au XVIème Siècle

Récolte : Manuelle, sélection parcellaire. La Syrah est vendangée légèrement surmûrie pour la récolter en même temps que le mourvèdre qui est plus tardif.

Rendement : 37 Hl / hectare.

Vinification : La vinification au Domaine Guigal est un processus méticuleux qui combine des techniques traditionnelles et modernes. Le domaine dispose de sa propre tonnellerie artisanale, ce qui permet un contrôle total sur le processus de vieillissement du vin. Cette attention aux détails se reflète dans la qualité exceptionnelle des vins produits. Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de pigeage automatique. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.

Élevage : Elevage unique de 38 mois en pièces neuves

Caractéristiques :

A l'oeil : Robe sombre et profonde. Reflets mauves.

Au nez : Epices, fruits noirs et arômes délicats du bois. Le nez est dense, expressif et intense.

En bouche : Vin tannique et racé. Arômes de pruneaux, de mûres et de vanille. Bouche puissante, concentrée et structurée.

Accords mets et vins : A vin d’exception, mets d’exception… Petit gibier à plume, bécasse, etc...

guipamcb0320
2024-09-13

Informations

Nom Domaine
Maison E.Guigal
Propriétaire
Famille Guigal
Cépages
Syrah 93%, Viognier 7%
Labels environnementaux
HVE Haute Valeur Environnementale
Perception
Vin rouge aux tannins très solides mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Région
Vallée du Rhone
Appellation
Côte-Rôtie
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
20-30 ans

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