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Mendoza Cabernet Sauvignon Rouge | Domaine Le Mal du Bec (Argentine)
Ce couple franco-argentin allie passion et savoir-faire pour créer un vin d'exception, reflet de la rencontre entre les traditions françaises et le terroir argentin.

Le Domaine Le Mal du Bec, est un vignoble situé à Mendoza, en Argentine, fondé par le couple franco-argentin Rosario et Renaud. Alliant savoir-faire viticole français et connaissance approfondie du terroir andin, ils cultivent des raisins de qualité en adoptant des pratiques durables et manuelles. Avec un engagement fort envers l'environnement, le domaine produit des vins authentiques et raffinés, reflétant la richesse du terroir mendozin. Chaque bouteille témoigne de leur passion et de leur respect pour la terre, offrant une expérience unique aux amateurs de vin.


Mendoza Cabernet Sauvignon Rouge | Domaine Le Mal du Bec (Argentine)

Domaine Le Mal du Bec | Rosario et Renaud Balaguer | Cabernet-Sauvignon 100% | Vin rouge moyennement tannique et suave. | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Cordillère des Andes | Vin de Mendoza | Argentine | 16-18°C | 3-5 ans |
15,80 €
TTC
15,80 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2021 | Ce vin séduit par ses arômes épicés et fruités, offrant en bouche une belle acidité équilibrée, des tanins soyeux, une entrée douce et une finale longue et raffinée.
Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles 75 cl au choix.
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Domaine Le Mal du Bec (Argentine) | Mendoza Cabernet Sauvignon Rouge

Propriétaire : Rosario et Renaud, couple franco-andin.

Localisation : Le domaine,situe a Costa d' Araujo, village de Lavalle a 40 minutes au nord de la ville de Mendoza, au pied des Cordillères des Andes

Composition du sol : Le terroir en altitude (entre 500 et 800m), bénéficie d'un sol drainant qui profite de l'eau gorgée de minéraux issue de la fonte naturelle des glaciers.

Âge moyen des vignes : 20 ans

Viticulture : Le travail des vignes ainsi que l' élaboration des vins se font essentiellement à la main. L' objectif est de faire croître la responsabilité environnementale en limitant le plus possible l'apport de produits chimiques ainsi que la mécanisation durant les différentes périodes de croissance de la vigne. Le soleil ainsi que le vent chaud de Mendoza sont les principaux allies dans cette aventure menée au quotidien.

Récolte : Vendanges manuelles.

Caractéristiques :

A l'oeil : Le vin se présente dans une belle couleur rouge, profonde et envoûtante.

Au nez : Le nez est intense, se déroulant sur des épices poivrées et un arrière-plan de fruits rouges.

En bouche : L'entrée en bouche est douce avec une légère acidité, puis des tanins polis, avec un tout suave et fruié.

Accords mets et vins : Ce vin est idéal pour accompagner du gibier grillé, ou bien un beau plateau de fromages.

mbeccs21
2024-09-26

Informations

Nom Domaine
Domaine Le Mal du Bec
Propriétaire
Rosario et Renaud Balaguer
Cépages
Cabernet-Sauvignon 100%
Perception
Vin rouge moyennement tannique et suave.
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Cordillère des Andes
Appellation
Vin de Mendoza
Pays d'origine
Argentine

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
3-5 ans
Carton de :

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17,00 € / La bouteille de 75cl
Disponible