Découvrez notre sélection de GRANDS CRUS, VINS et CHAMPAGNES à prix réduits pensée exclusivement pour vous. Profitez en vite !

Une question ? +33(0)6 99 44 49 78 Conseils, Commandes, Devis,...

Blog

Connexion

Panier (0)

Accueil
Vins
Vins BIO
Champagnes
- Grandes maisons de champagnes
  AR Lenoble
  
  Billecart-Salmon
  
  Bollinger
  
  Charles-Heidseick
  
  Drappier
  
  Jacquesson
  
  Larmandier-Bernier
  
  Ruinart
  
  Louis Roederer
  
  Dom Pérignon
  
  Saint-Réol
  
  Salon
  
  Ayala
  
  Taittinger
- Champagnes de vignerons
  Bernard Remy
- Blanc de blancs
- Blanc de noirs
- Millésimé
  1950
  
  1955
  
  1960
  
  1965
  
  1970
  
  1975
  
  1980
  
  1985
  
  1990
  
  1995
  
  2000
  
  2001
  
  2002
  
  2003
  
  2004
  
  2005
  
  2006
  
  2007
  
  2008
  
  2009
  
  2010
  
  2011
  
  2012
  
  2013
  
  2014
  
  2015
  
  2016
  
  2017
  
  2018
  
  2019
  
  2020
  
  2021
  
  2022
  
  2023
  
  2024
  
  2025
  
  2026
  
  2027
  
  2028
  
  2029
  
  2030
- Par dosage
  Extra-brut
  
  Brut
  
  Extra-dry
  
  Sec
  
  Demi-sec
  
  Doux
  
  Brut Nature|Pas dosé|Dosage zéro
- Par couleur
  Blanc
  
  Rosé
Spiritueux
Bières
Epicerie fine
Cours d'œnologie
Nos services
Cadeaux
Blog
Contact

Accueil
Vins
Zoom
Domaine Le mal du Bec, un vignoble argentin au savoir-faire français

Domaine Le mal du Bec, un vignoble argentin au savoir-faire français

Domaine Le mal du Bec, un vignoble argentin au savoir-faire français

Le Domaine Le Mal du Bec est le fruit d'une aventure humaine et viticole portée par un couple franco-argentin, Rosario et Renaud, unis par leur passion pour le vin et leur amour du terroir.

Les vins du Domaine Le Mal du Bec en vente ci-dessous

Veuillez nous excuser pour le désagrément.

Effectuez une nouvelle recherche

Domaine Le Mal du Bec

Installés à Mendoza, région viticole de renommée mondiale nichée au pied de la majestueuse cordillère des Andes, ils mettent en commun leurs savoirs et leur histoire pour créer des vins uniques. Renaud, originaire de France, a grandi au cœur d'une culture viticole riche en traditions, ce qui lui a permis d'importer un savoir-faire maîtrisé et raffiné dans l'art de la vinification. Il a apporté avec lui cette rigueur et cette exigence françaises qui ont façonné l'une des plus grandes traditions viticoles au monde.

De son côté, Rosario, profondément attachée à sa terre natale, connaît le terroir mendozin comme personne. Elle comprend les subtilités des sols et la dynamique des climats de la région, forgés par l'influence des montagnes environnantes. Cette expertise locale, combinée à l'approche technique de Renaud, a permis au couple de développer des vins authentiques, reflétant à la fois la richesse du sol argentin et la finesse de l'art viticole français. Chaque bouteille de Le Mal du Bec porte en elle cette alliance unique entre deux cultures viticoles, mettant en lumière les spécificités des raisins cultivés dans les conditions extrêmes de la cordillère des Andes, tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles françaises. Ensemble, Rosario et Renaud perpétuent cette histoire, créant des vins qui racontent l'union harmonieuse de leurs savoir-faire et de leur passion partagée pour la viticulture.

Le domaine est situé à Costa d'Araujo, un village de Lavalle à 40 minutes au nord de la ville de Mendoza.

Un terroir d’exception au pied des Cordillères des Andes

Le terroir viticole argentin au pied des Andes est exceptionnel grâce à plusieurs facteurs uniques. L'altitude élevée, entre 800 et 1500 mètres, offre un contraste thermique marqué entre des journées chaudes et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente des raisins, idéale pour conserver l'acidité et développer des arômes complexes. Les sols pauvres et drainant, composés de sable et de gravier, forcent les vignes à plonger profondément, ce qui augmente la concentration des saveurs.

Le climat sec et ensoleillé de Mendoza, avec plus de 300 jours de soleil par an, favorise une photosynthèse optimale et limite les maladies de la vigne, permettant une culture plus naturelle. Ce climat, couplé à la faible humidité, contribue à la production de raisins sains, concentrés et équilibrés.

La cordillère des Andes joue un rôle essentiel en agissant comme une barrière naturelle, protégeant les vignobles des intempéries et des vents violents. Elle contribue également à l'irrigation, indispensable dans cette région semi-aride. L'eau de fonte des glaciers andins, pure et riche en minéraux, est canalisée pour irriguer les vignes, assurant un approvisionnement constant en eau dans un climat où les précipitations sont rares.

Ces conditions, combinées au savoir-faire local, produisent des vins puissants, équilibrés et frais, notamment le Malbec, emblématique de la région, mais aussi d'autres cépages comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.

Un encépagement aux allures françaises

L'arrivée du Malbec en Argentine remonte à 1853 l'agronome français Michel Aimé Pouget fut embauché en territoire argentin. Ce dernier, en acceptant l'invitation, apporta avec lui plusieurs cépages français, dont le Malbec. Pouget planta ces vignes à Mendoza, marquant ainsi un tournant dans l'histoire viticole argentine. Les anciens vignerons ont rapidement adopté le Malbec pour ses nombreux atouts : un rendement élevé, une résistance aux maladies et une belle intensité de couleur dans les vins. Outre le Malbec, d'autres cépages français furent également plantés, enrichissant ainsi le patrimoine viticole de la région.

Le domaine cultive soigneusement des cépages typiquement adaptés au terroir : on retrouve donc le Malbec, mais aussi le Cabernet-Sauvignon, puis du Syrah ainsi que du Cabernet-Franc. On peut donner quelques caractéristiques de ces cépages.

Le Malbec donne des jus colorés et aux arômes gourmands. Les raisins sont reconnus pour donner un corps tannique important aux vins, leur conférant un vieillissement intéressant.

Le Cabernet-Sauvignon est quant à lui reconnu pour son aspect hautement qualitatif. Il donne au vin une puissance et une complexité importantes qui se révèlent après quelques années de garde.

Le Syrah est sensible au stress hydrique ; cependant, le savoir-faire et les soins particuliers qu’apportent les vignerons à ce cépage lui permettent d’offrir de belles grappes aux beaux arômes de fruits noirs.

Le Cabernet-Franc, quant à lui, présente une belle gamme aromatique qui explique qu’il est présent dans de nombreux assemblages.

Une viticulture durable

Chez Le Mal du Bec, le soin apporté à la culture des vignes et à l'élaboration des vins repose sur des pratiques essentiellement manuelles, garantissant une attention minutieuse à chaque étape du processus. Cette approche artisanale permet de contrôler la qualité des raisins et de préserver l'intégrité du terroir, un facteur essentiel pour produire des vins authentiques et expressifs. L'un des objectifs principaux est de réduire au maximum l'utilisation de produits chimiques et de limiter la mécanisation, afin de respecter l'équilibre naturel des sols et de la vigne. En adoptant une gestion raisonnée, Le Mal du Bec privilégie une agriculture plus durable, axée sur la qualité plutôt que sur la quantité.

Le climat unique de Mendoza, caractérisé par un ensoleillement généreux et des vents chauds, joue un rôle crucial dans cette approche respectueuse de l'environnement. Ces conditions naturelles favorisent une maturation optimale des raisins sans avoir besoin d'interventions artificielles lourdes. Grâce à ce travail manuel et à cette attention portée à chaque détail, les vins produits par Le Mal du Bec bénéficient d'une richesse aromatique et d'une complexité exceptionnelle. La combinaison de ces pratiques permet d'obtenir des vins d'une grande pureté, reflétant fidèlement le terroir andin et offrant une qualité constante dans chaque millésime.

Retrouvez sur notre plateforme et dans notre boutique à Toulouse notre gamme de vins et de champagnes.

Et suivez-nous sur Facebook et Instagram pour découvrir en avant-première les nouveautés mises en ligne.

Recevez nos offres spéciales

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Vous trouverez pour cela nos informations de contact dans les conditions d'utilisation du site.

Livraison 48 heures UPS

Réduire au maximum notre emprunte Carbone

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Produits

Promotions
Nouveaux produits
Meilleures ventes

Notre société

Livraison & frais de port
Mentions légales
CGV
Paiement sécurisé
Contactez-nous

Votre compte

Informations personnelles
Commandes
Avoirs
Adresses
Bons de réduction
Mes alertes

Informations

Vintage Select Toulouse
2 place Saint-Etienne
31000 Toulouse
France
Appelez-nous : +33(0)6 99 44 49 78
Écrivez-nous : cave@vintageselect.fr