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le Domaine Massamier la Mignarde , situé au pied de la Montagne Noire, existe depuis l'époque des Romains comme en attestent de nombreuses pièces archéologiques retrouvées lors des fouilles sur le site. Depuis, de nombreux propriétaires se sont succédés, mais c'est au XVIIIe siècle que Joachim Mignard a réellement érigé le vignoble. Avec ses parcelles sur des terrasses en altitude (jusqu'à 370 mètres), le domaine produit des vins rouge, rosé et blanc de très bonne qualité, avec encore à la vente des millésimes de 1998. Conscient de la grande qualité de leur terroir, le domaine l'exploite avec le plus grand des respects, en misant sur des pratiques telles que l'agroforesterie.
