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Vin de France Chope le Coq Blanc de noir | Domaine du Comte de Thun
Cette cuvée, le "Chope le Coq" est un vin de joie atypique, aux tonalités acidulées, qui bouscule les codes des blancs classiques !

Le Domaine Comte de Thun, est un joyau viticole situé sur le plateau de Cordais, au cœur de la région de Gaillac. S'étendant sur 27 hectares de vignobles historiques, il bénéficie d'un terroir exceptionnel. Sous la direction visionnaire du comte Ferdinand von Thun, le domaine allie tradition et innovation, produisant des vins d'une élégance raffinée et d'une grande profondeur. L’accent mis sur la qualité, la sélection rigoureuse des raisins et un élevage soigné dans des barriques de premier choix témoignent de l’engagement du domaine envers l’excellence.


Vin de France Chope le Coq Blanc de noir | Domaine du Comte de Thun

Domaine du Comte de Thun | Le comte Ferdinand Von Thun | Blanc de noirs | Cabernet-Franc 50%, Merlot 50% | Raisonnée | Quand le coq chante, ce blanc de noir enchante. Vif et fruité, à savourer sans attendre ! | Blanc | Sud-Ouest | Vin de France | France | 8-10°C | 2-3 ans |
9,00 €
TTC
9,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement (domaine)

Millésime

| 2024 | le millésime a été « frais » et donne des vins à son image. Le printemps pluvieux ainsi que des orages estivaux ont permis de maintenir des bons apports hydriques et ainsi d’obtenir des degrés modérés et une belle vivacité en bouche.
Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles 75 cl au choix.
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Domaine du Comte de Thun | Vin de France Chope le Coq Blanc de noir

Propriétaire : Le comte Ferdinand Von Thun, appuyé par le célèbre oenologue italien Dr Riccardo Cotarella.

Localisation : Le domaine se situe sur le plateau du Cordais, au coeur du terroir de Gaillac.

Composition du sol : Assemblage de plusieurs parcelles du plateau Cordais, à dominante argilo-calcaire

Âge moyen des vignes : 25 ans.

Viticulture : Les techniques de viticulture et de vinification du domaine Comte de Thun, avec une récolte parcelle par parcelle et un élevage en barriques françaises soigneusement sélectionnées, permettent de sublimer chaque cépage et de capturer toute la richesse du terroir avec une élégance rare.

Récolte : Vendanges mécaniques

Vinification : Vinification en cuve inox thermorégulée à basse température

Élevage :

Caractéristiques :

A l'oeil : La robe est vert pale, aux reflets argentés.

Au nez : Le nez est opulent et porté par des notes amyliques et de melon d’eau, avec un second nez tourné vers le citrus et le pamplemousse rose.

En bouche : La bouche est charnue et acidulée, portée par des notes de cerise biggareau croquante à souhait.

Accords mets et vins : Ce vin frais et herbacé, est l'accompagnement parfait pour une salade de chèvre chaud, où il équilibre la richesse du fromage.

REFD-5646
2025-03-04

Informations

Nom Domaine
Domaine du Comte de Thun
Propriétaire
Le comte Ferdinand Von Thun
Particularité
Blanc de noirs
Cépages
Cabernet-Franc 50%, Merlot 50%
Labels environnementaux
Raisonnée
Perception
Quand le coq chante, ce blanc de noir enchante. Vif et fruité, à savourer sans attendre !
Couleur
Blanc
Contenance
Bouteille de 75cl
Région
Sud-Ouest
Appellation
Vin de France
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
8-10°C
Garde
2-3 ans
Carton de :

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