Élevé 9 mois en fûts, ce vin séduit par son intensité et son équilibre, lui prodiguant une belle complexité qui le rend parfait avec un grand nombre de mets.
Le Château Lastours, propriété de la famille de Faramond depuis 1579, perpétue une tradition viticole tarnaise fondée sur l’expression de cépages autochtones. "Clair de Lune" 2022 incarne à merveille cet héritage, grâce à un assemblage subtil de Loin-de-l’Œil, Mauzac et Muscadelle. Ce vin blanc frais, délicat et lumineux traduit fidèlement la richesse du terroir de Gaillac, entre sols graveleux et vinification soignée en cuves inox. Un vin qui invite à la découverte d’un patrimoine et d’un savoir-faire authentiques.
