Commandez en ligne et retirez gratuitement vos produits en magasin ! | Paiement sécurisé | Franco de port dès 250€ d'achat
2 place Saint-Etienne, 31000 Toulouse | Une question ? +33 6 99 44 49 78
Quels vins choisir pour un dîner en amoureux aux Grands Crus ? Profitez d'offres exceptionnelles pour remplir votre cave! FOIRE AUX VINS
Hey ! Nous sommes en vacances du X au X, les commandes effectuées seront expédiées à notre retour le X.
Coteaux Varois en Provence Rosé Cuvée M
2020 Concours General Agricole Paris Bronze
2020 Concours vins de Provence 2019 Bronze
2020 Concours grands vins de France Macon OR
Offre Frais de port uniquement sur le premier carton
La cuvée M du domaine Saint Mitre est une escapade fruitée. Une invitation tout en douceur, à la découverte de la Provence.

Le Domaine Saint Mitre, en Provence, compte un vignoble de 35 hectares qui s'étend devant sa bastide datant de 1817, avec une vue magnifique sur le massif de la Sainte Baume. La cave datant de la fin du XIXème siècle (1898) a été entièrement rénovée et reprise en main en 2004 par une famille de viticulteurs passionnés : la famille Martin au grand complet.

La cave a été entièrement rénovée et équipée avec des outils et équipements ultra modernes pour y vinifier de façon optimum les jus de raisins que nous produisons chaque année. Nous attachons également un point très important à la qualité de ramassage de notre vendange et sommes très vigilants quant à la qualité de nos pressurages.


Coteaux Varois en Provence Rosé Cuvée M | Domaine Saint Mitre

Domaine Saint Mitre | Virginie & Philippe Poiron | Grenache Noir 40%, Syrah 30% , Cinsault 25%, Rolle 5% | Raisonnée | Vin rosé friand tout en nuance de fruits | 2022 | 13,5% Alc./Vol. | Provence | Coteaux Varois en Provence | France | 8-10°C | 1-2 ans | Vente en carton de 6 x 75cl |
66,00 €
TTC
11,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

Avis de votre caviste

Paiement par Visa, Mastercard, PayPal, Virement bancaire
Paiements 100% sécurisés
Offre Vintage Select, Les frais de ports sont appliqués uniquement sur votre premier carton partout en France (hors Corse), chez ce propriétaire

Domaine Saint Mitre | AOP Coteaux Varois en Provence Rosé Cuvée M

Propriétaire : Famille Martin

Localisation : Le domaine Saint Mitre est situé sur le lieu dit de Saint Mitre, à Saint Maximin la Sainte Baume, dans le Var.

Composition du Sol : Sols argilo-calcaires

Age moyen des vignes : 15 ans

Récolte : Mécanique

Rendement : - hl/ ha.

Méthode de culture : ​ Elevage sur lies fines en cuves inox et béton pendant 2 mois.

Vinification : La vendange se déroule tardivement, entre le 10 septembre et le 10 octobre.La macération pelliculaire est rapide : de 3 à 6 heures maximum pour les grenaches et 1 heure pour la syrah par exemple. Le débourbage est effectué à froid (entre 8 et 12°C) pendant 48 à 72 heures. La fermentation alcoolique est lancée à 14°C et ensuite thermo-régulée entre 16 et 18°C pendant 10 jours environ.

Caractéristiques :

A l'oeil : La robe est étincelante, rose très pâle avec de jolies teintes litchi.

Au nez : Le nez est élégant et expressif, et offre des notes subtiles de fraise fraîche, avec une pointe florale.

En bouche : La bouche est expressive, tout en nuance de fruits rouges, et d’agrumes. Elégance, délicatesse et finesse, le tout porté par une fraîcheur : c’est un équilibre parfait !

Accords mets et vins : Idéal pour l’apéritif et pour tous les moments de convivialité, ce vin accompagnera parfaitement toutes vos recettes provençales, les grillades les salades d’été ou bien encore la cuisine exotique.

mitr793MR23
2024-03-19

Informations

Nom Domaine
Domaine Saint Mitre
Propriétaire
Virginie & Philippe Poiron
Cépages
Grenache Noir 40%, Syrah 30% , Cinsault 25%, Rolle 5%
Labels environnementaux
Raisonnée
Perception
Vin rosé friand tout en nuance de fruits
Millésime
2022
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Provence
Appellation
Coteaux Varois en Provence
Pays d'origine
France