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Bordeaux Blanc Charivari Le Fruit Défendu

Charivari Le Fruit Défendu du château Carsin est un blanc à la trame vive, fruitée, fraiche et désaltérante. Il est riche en bouche et le vieillissement en fût lui donne rondeur et gras. Un sauvignon bordelais sous son plus beau jour !

Pièces jointes

Bordeaux Blanc Charivari Le Fruit Défendu | Château Carsin

Name: Bordeaux Blanc Charivari Le Fruit Défendu | Château Carsin
Brand: Château Carsin
SKU: cars90FD
Price: 18 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (19 reviews)

18,00 €

TTC

Le Château Carsin est un vignoble familial situé sur les coteaux bordelais et plus précisément à Rions. En 1990, il a été acheté par la famille Finlandaise Berglund. Nea Berglund, à la tête du domaine, a pour objectif de produire des vins authentiques dans le respect de la nature et de sa biodiversitéLe. Le vignoble, en cours de conversion, est conduit en viticulture biologique depuis 2016. Un effort particulier est employé dans la vigne où presque tout est fait manuellement. La famille Berglund met un point d'honneur à travailler des cépages historiques de Bordeaux tels que le Sauvignon Gris, le Malbec et le Carménère.

Millésime

2021

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles de 75cl au choix.

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Description
Détails du produit

Château Carsin | IGP Bordeaux Blanc Charivari Le Fruit Défendu

Propriétaire : Nea Berglund

Localisation : Le Château Carsin est situé à Rions, sur les coteaux bordelais. Ce domaine viticole d'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux s'étend sur 18 hectares et mêle vignes et vergers.

Composition du Sol : Sol argilo-calcaire.

Age moyen des vignes : - ans

Récolte : Vendanges manuelles

Rendement : - hl/ha

Elevage : Le vin est élevé quelques mois en barriques.

Vinification : Les raisins sont récoltés à parfaite maturité. La macération s'effectue en fûts de chêne. Fermentations alcoolique puis malolactique. Le vin est ensuite mis en bouteille sans collage ni filtrage.

Etiquette : L'étiquette est conçue par Jenna Kunnas, illustratrice, modéliste et graphiste indépendante d'Helsinki, Finlande

Caractéristiques :

A l'oeil : Jolie robe jaune.

Au nez : Le nez est fruité et fin. Il dévoile des notes de fruits jaunes mûrs et de miel.

En bouche : La bouche est fidèle au nez. Fraiche et crémeuse, elle dévoile une explosion de fruits jaunes.

Accords mets et vins : Charivari Le Fruit Défendu se marie à merveille avec des sushis. Ce vin accompagne aussi les poissons, les crustacés et la cuisine thai.

Marque Château Carsin

Référence cars90FD75

En stock

Date de disponibilité: 2022-12-07

Informations

Nom Domaine: Château Carsin
Propriétaire: Nea Berglund
Particularité: Vin végétalien
Cépages: Sauvignon Blanc 100%
Labels environnementaux: BIO
Perception: Vin blanc sec fruité avec de la rondeur et du gras
Couleur: Blanc
Millésime: 2020
Contenance: Bouteille de 75cl
Taux d'alcool: 13,5% Alc./Vol.
Région: Bordeaux
Appellation: IGP Bordeaux
Pays d'origine: France
T° de service: 8-10°C
Garde: 3-5 ans
Carton de :: Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage.

Bordeaux Blanc Charivari Le Fruit Défendu | Château Carsin

Millésime

Château Carsin | IGP Bordeaux Blanc Charivari Le Fruit Défendu

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