Puissant, soyeux, très aromatique, La Croix Ducru-Beaucaillou séduit par son nez, son équilibre, sa finesse remarquable et sa persistance. Une invitation à approcher les qualités de son aîné Ducru-Beaucaillou.
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Saint-Julien Château La Croix Ducru-Beaucaillou | Second vin du château Ducru-Beaucaillou
Château La Croix Ducru-Beaucaillou |
Famille Borie |
2ᵈ vin du château Ducru-Beaucaillou
Cabernet-Sauvignon 64%, Merlot 33%, Petit Verdot 3% |
HVE Haute Valeur Environnementale |
Un vin rouge puissant, soyeux, très aromatique. |
Rouge |
13,5% Alc./Vol. |
Bordeaux Grands Crus |
Saint-Julien |
France |
16-18°C |
10-15 ans |
285,00 €
TTC
47,50 € / La bouteille de 75cl
Le Château Ducru-Beaucaillou est un domaine de 245 hectares sur l'appellation Saint- Julien, il tient son nom du terroir rocheux à gros cailloux sur lequel il a été construit. Sa renommée grandit en 1855 grâce à la famille Ducru, le Château se lève au rang de Deuxième Grand Cru Classé. C'est en 1914 que la famille Borie achète le Château, pour y travailler et y vivre.
La Croix Ducu-Beaucaillou | AOP Saint-Julien Second vin du château Ducu-Beaucaillou
Propriétaire : La famille Borie.
Localisation : Les vins de La Croix Ducru-Beaucaillou sont issus du vignoble du Château Ducru-Beaucaillou. Ce cru médocain d’exception se répartit entre la rivière à l’Est et le centre et l’Ouest de l’aire d’AOC Saint-Julien. Le domaine doit son nom à ses « beaux cailloux » qui, en raison de leur prépondérance quartzeuse, donnent des sols maigres.
Composition du Sol : À l’Orient, les parcelles occupent des croupes médocaines juste en dessus de l’estuaire tandis que celles de l’épicentre bénéficient d’un microclimat enfanté par le petit ruisseau de La Mouline qui traverse l’appellation en son milieu, d’ouest en est, pour se jeter dans la Gironde.
Age moyen des vignes :
Récolte : Vendanges manuelles.
Rendement : .
Vinification :
Elevage : Il reçoit un élevage soigné de 12 mois en barriques, avec 2/3 de bois neuf.
Caractéristiques :
A l'oeil : Une robe intense, des reflets violets, une belle brillance.
Au nez : Un nez puissant, sur des notes de fruits noirs et rouges, un côté menthol, des notes empyreumatiques qui rapelle la tabac.
En bouche : Une bouche ample et savoureuse, fruité (cassis, mûr, framboise), une belle fraîcheur.
Accords mets et vins : Carré de porc cuit à la cheminée, poêlée de cèpes, pommes de terres à la cheminée. - Onglet de boeuf grillé, écrasé de pommes de terres, poêlée de topinambours.
croixdcb0617
2023-04-13
Informations
- Nom Domaine
- Château La Croix Ducru-Beaucaillou
- Propriétaire
- Famille Borie
- Particularité
- 2ᵈ vin du château Ducru-Beaucaillou
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 64%, Merlot 33%, Petit Verdot 3%
- Labels environnementaux
- HVE Haute Valeur Environnementale
- Perception
- Un vin rouge puissant, soyeux, très aromatique.
- Couleur
- Rouge
- Avis des Experts
- 2015 Nez sur les fruits noirs, épices, bouche pure et fraîche, bonne longueur.