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Saint-Julien Sarget de Gruaud Larose | Second Vin du Château Gruaud Larose
Label BIO
2018 Wine Spectator 90/100
2018 Robert Parker 90/100
2017 Robert Parker 89/100
2017 Wine Spectator 90/100
Finesse et force de caractère pour ce 2e vin du Château Gruaud Larose qui selon les millésimes est capable de rivaliser avec des Grands Crus. Un très bon rapport qualité/prix pour ce Saint-Julien.

Sarget de Gruaud Larose est le second vin du Château Gruaud Larose. Il bénéficie des mêmes attentions autant sur le terrain qu’au cœur du cuvier. Le Château Gruaud Larose a été fondé en 1757, et c’est en 1997 que la société Bernard Taillan de Jacques Merlaut puissant négociant et propriétaire de châteaux bordelais en est devenue le dirigeant. Le château Gruaud Larose représente l’excellence des vins rouges d’exceptions du Médoc. En appellation Saint-Julien, ce second vin moins impressionnant que Gruaud Larose, mais plein de générosité et de charme séduit les amateurs de l’appellation par son élégance.


Saint-Julien Sarget de Gruaud Larose | Second Vin du Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose | Jacques Merlaut | 2ᵈ vin du Château Gruaud Larose Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet-Franc 7%, Petit-Verdot 3% | BIO | Vin rouge au nez expressif de fruits mûrs et à la bouche équilibrée procurant plaisir et finesse | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Saint-Julien | France | 16-18°C | 8-10 ans |
161,28 €
TTC
26,88 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2021 | Des arômes de tarte à la myrtille sortant du four, de cerises enrobées de chocolat sur des parfums de moka dévoilent en bouche des tanins fins et frais sur une finale épicée.
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Saint-Julien Sarget de Gruaud Larose | Second vin du Château Gruaud Larose 2ᵉ Grand Cru Classé en 1855.

Propriétaire : société Bernard Taillan de Jacques Merlaut

Localisation : 82 hectares en production sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle

Composition du sol : Argile rouge, jaune ou bleu sable mêlé aux galets roulés du diluvium Pyrénéen et graves garonnaises du quaternaire déposées depuis plus de 600 000 ans compose le sol de Sarget

Age moyen des vignes : 25 ans

Viticulture : Lutte raisonnée, station météorologique, prophylaxie, hauteur de palissage renforcée, implantation de haies, enherbement, pâturages par des moutons

Récolte : Récolte manuelle, tri de la vendange sur tapis à la vigne et double tri lors de la réception de la vendange.

Rendement : 45 Hl/Ha

Vinification : T° de fermentation de 24°C à 26°C et dégustation quotidienne de chaque cuve

Élevage : Sur 14 mois en barriques neuves de chêne français à 15 % neuves

Caractéristiques :

À l'œil : Une robe dense de couleur grenat foncé

Au nez : Des parfums de violette et des notes empyreumatiques de torréfaction et de vanille évoluant vers des arômes plus complexes de gibier et de truffe.

En bouche : Des tanins charpentés avec une note de fruits noirs donnent un équilibre très intéressant, sur une belle longueur.

Accords mets et vins : Merveilleux avec une assiette de charcuterie, ce vin de Saint-Julien laisse également exprimer toute sa charpente sur des plats comme le bœuf braisé aux légumes, les cailles rôties aux cèpes et le carré d’agneaux de Pauillac persillé.

Perception : Sarget de Gruaud Larose est digne des grands vins du Médoc. Ce second vin de Gruaud Larose est une splendide cuvée au nez expressif de fruits mûrs et à la bouche équilibrée procurant plaisir et finesse. C’est un Saint-Julien réputé qui mêle la finesse des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac.

sargetct0621
2024-04-24

Informations

Nom Domaine
Château Gruaud Larose
Propriétaire
Jacques Merlaut
Particularité
2ᵈ vin du Château Gruaud Larose
Cépages
Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet-Franc 7%, Petit-Verdot 3%
Labels environnementaux
BIO
Perception
Vin rouge au nez expressif de fruits mûrs et à la bouche équilibrée procurant plaisir et finesse
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux Grands Crus
Appellation
Saint-Julien
Pays d'origine
France
Récompences
2018 Wine Spectator 90/100
2018 Robert Parker 90/100

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
8-10 ans
Carton de :

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Château Gruaud Larose | Jacques Merlaut | 2ᵈ Grand Cru Classé du Médoc en 1855 Cabernet-Sauvignon 61%, Merlot 29%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 3% | BIO | Vin rouge intense, complexe précis avec une longueur en bouche extrêmement longue. | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Saint-Julien | France | 16-18°C | 20-30 ans |
Prix 1 080,00 € CB06
90,00 € / La bouteille de 75cl
Disponible