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Saint-Julien Château Beychevelle | 4ᵉ Grand Cru Classé en 1855
 Decanter 95/100
 Jancis Robinson 16,5/20
2018 Robert Parker 95/100
2018 Decanter 93/100
Surnommé le Versaille du Médoc, Château Beychevelle est reconnu pour son architecture et pour la qualité régulière affinée de ses vins. Ce Grand Cru de Saint-Julien offre un beau potentiel de garde.

Château Beychevelle ce Grand Cru Classé légendaire porte fièrement sur sa bouteille l'armoirie d’un navire à proue en forme de griffon. Ce Grand Cru de Saint-Julien a une architecture des plus élégante. L’entrée du Château Beychevelle fait découvrir des jardins à la française offrant une vue sur l’estuaire de la Gironde. Ce domaine iconique s'étend sur 250 hectares entre terre et mer structuré de vignes, de forêts et de prairies du Médoc. Classé quatrième Grand Cru du Médoc par le classement de 1855, lors de l’Exposition Universelle, Beychevelle est toujours d’une qualité régulière dans la production de ses vins. Depuis 2016, un cuvier gravitaire et un chai d’élevage somptueux accueillent les récoltes de ce vignoble réputé de Saint-Julien.


Saint-Julien Château Beychevelle | 4ᵉ Grand Cru Classé en 1855

Château Beychevelle | Groupe Suntory | 4ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855 | Cabernet-Sauvignon 52%, Merlot 40%, Cabernet-Franc 5%, Petit-Verdot 3% | Vin rouge aux arômes de fruits rouges avec une belle finesse et onctuosité | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Saint-Julien | France | 16-18°C | 20-30 ans |
934,00 €
155,67 € / La bouteille de 75cl
840,60 € Économisez 10%
TTC
140,10 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2011 | Des senteurs de roses et de lavande dévoilent des fruits mûrs rafraîchis par des notes d'anis étoilé et de thé noir. La bouche est soyeuse et intense de fruits noirs et rouges, sur une finale savoureuse.
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Château Beychevelle | Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé en 1855

Propriétaire : Grands Millésimes de France ; Groupes Castel et Suntory

Localisation : Commune de Saint-Julien-Beychevelle

Composition du sol : Graves garonnaises profondes de l’ère Güntz

Age moyen des vignes : 30 ans

Viticulture : Viticulture raisonnée

Récolte : La cueillette des baies de raisin est manuelle.

Rendement : selon les millésimes 47 à 50Hl/Ha

Vinification : Depuis 2016, 60 cuves en inox permettent une vinification parcellaire.

Élevage : 50 % en barriques neuves

Caractéristiques :

À l'œil : Une robe sombre de couleur grenat

Au nez : Un nez dominé par des arômes de fruits rouges acidulés, de cacao et de cèdre, sur des notes florales.

En bouche : Une attaque vive avec une forte concentration de matière sur une belle intensité offre une texture caressante en bouche.

Accords mets et vins : Château Beychevelle s’accorde parfaitement sur des mets traditionnels comme le chapon farci de noël, le lapin aux pruneaux, le steak tartare et le rôti d'agneau à la lavande. Et il est sublime sur des desserts tels une tarte aux myrtilles ou un carré extra fort de chocolat noir.

Perception : Château Beychevelle un vin iconique du Médoc empreint d’histoire et de raffinement. Ce quatrième Grand Cru Classé du Médoc est un Saint-Julien sublime. Caractérisé par ses arômes de fruits rouges, son onctuosité et sa finesse, il se garde merveilleusement.

N’hésitez pas à lire notre article complet sur le Château Beychevelle 4ᵉ Grand Cru Classé Saint-Julien (Médoc) en 1855

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2025-03-12

Informations

Nom Domaine
Château Beychevelle
Propriétaire
Groupe Suntory
Particularité
4ᵉ Grand Cru Classé du Médoc en 1855
Cépages
Cabernet-Sauvignon 52%, Merlot 40%, Cabernet-Franc 5%, Petit-Verdot 3%
Perception
Vin rouge aux arômes de fruits rouges avec une belle finesse et onctuosité
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux Grands Crus
Appellation
Saint-Julien
Pays d'origine
France
Récompences
Decanter 95/100
Jancis Robinson 16,5/20

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
20-30 ans
Carton de :