Château Cheval Blanc incarne l'excellence. Ce vin mythique de Saint-Émilion est l'expression la plus raffinée de ce terroir. Ce 1er Grand Cru envoûtant et profond, à la bouche racée est de longue garde.
Château Cheval Blanc premier Grand Cru Classé connu dans le monde entier fait partie des propriétés de légendes des vins de la rive droite de Bordeaux. Un terroir unique installé sur l’appellation Saint-Émilion formé de calcaires et d’alluvions quaternaires de l’Isle combinant des sols de graves et d’argiles. Des vignes qui n’ont jamais eu d’herbicide, un nouveau cuvier à la pointe du progrès et un chai dessiné par l’architecte Christian de Portzamparc profilent millésime après millésime toute l’élégance et la finesse de ce Grand Cru haute couture du Libournais. Ce vin rouge d’assemblage à dominance de Cabernet-Franc issu du patrimoine génétique de cette propriété iconique est l’incarnation pure de l’élégance et la perfection.
Saint-Emilion Château Cheval Blanc | 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc |
Pierre Arnaud LVMH |
1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion
Cabernet-Franc 52%, Merlot 43%, Cabernet-Sauvignon 5% |
Raisonnée |
Un vin rouge au bouquet édifiant, une bouche opulente, une puissance et une finesse au caractère unique |
Rouge |
13,5% Alc./Vol. |
Bordeaux Grands Crus |
Saint-Emilion Grand Cru |
France |
16-18°C |
20-30 ans |
Château Cheval Blanc | 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion
Propriétaire : LVMH
Localisation : à l’extrémité nord-ouest du village de Saint-Émilion
Composition du sol : 3 types de sol des argiles, des graves grossières et des plus fines et sableuses.
Age moyen des vignes : 40 ans
Viticulture : Une viticulture durable, respect de l’environnement et protection raisonnée
Récolte : une récolte vendangée à la main et triée dans le rang suivit d'un second tri des grappes sur table
Rendement : selon les millésimes 40 Hl/Ha
Vinification : les cuves sont remplies par gravité aux 3/4 par gravité et dès que la fermentation alcoolique est déclenchée 3 fois par jour des remontages sont réalisés en douceur.
Élevage : L’élevage se poursuit dans 300 à 450 fûts provenant de 7 tonneliers différents. Le transfert du vin n’est pas pompé ni filtré.
Caractéristiques :
À l'œil : De couleur violet voire noir profond
Au nez : Des parfums floraux et d’épices sur des arômes de fruits noirs et rouges.
En bouche : Une attaque onctueuse aux notes balsamiques équilibrée et fraîche sur une longue finale très persistante.
Accords mets et vins : Ouvrir les bouteilles de moins de 10 ans une heure avant et la carafer. En revanche, en dehors de ce cas, Château Cheval Blanc se décante le moins possible. Il se marie très bien sur les mets de poisson tel une queue de lotte aux morilles, des filets de cabillaud aux cèpes de Bordeaux et des filets de Saint-Pierre aux girolles.
Perception : Château Cheval Blanc est un domaine mythique du Libournais. Chaque millésime est le reflet de l’excellence du savoir-faire à valoriser le terroir et les choix audacieux de l’équipe de cette propriété iconique de Saint-Émilion. Un bouquet édifiant, une bouche opulente, une puissance et une finesse au caractère unique lui confèrent une aptitude rare au vieillissement.
Château Cheval Blanc |
Pierre Arnaud LVMH |
Achat Primeur Prix TTC à la commande
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2023 |
Bordeaux Grands Crus |
Saint-Emilion Grand Cru |
France |
16-18°C |
20-30 ans |
Prix3 240,00 €
540,00 € / La bouteille de 75cl (Vin primeur, livraison 1er semestre 2026)
Château Cheval Blanc |
Pierre Arnaud LVMH |
2ᵈ vin du Château Cheval Blanc Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A
Merlot 70%, Cabernet-Franc 30% |
Raisonnée |
Trois mots pour ce vin rouge : élégance, finesse, et excellence. |
Rouge |
14% Alc./Vol. |
Bordeaux Grands Crus |
Saint-Emilion Grand Cru |
France |
16-18°C |
15-20 ans |
