Vintage Select vous remercie de la confiance que vous lui avez accordée et vous souhaite une fabuleuse année 2022 !
Une question ? +33(0)6 99 44 49 78 Conseils, Commandes, Devis,...
GAGNEZ du temps!
shopping_cart
Panier
(0)
Anjou Rouge Une Emotion | Domaine du Closel Château des Vaults
Domaine du Closel |
Evelyne de Pontbriand |
Cabernet Franc 100% |
Biodynamie - Certifié Demeter |
Vin rouge léger et fruité |
Rouge |
2017 |
12% Alc./Vol. |
Vallée de la Loire |
Anjou |
France |
Vente en carton de 6 x 75cl |
14-16°C |
3-5 ans |
14,90 €
TTC
Evelyne de Pontbriand, vigneronne, gère le domaine depuis 2001. De formation littéraire, passionnée de musique, de jardins, et de goût, elle est une adepte fervente de la notion de vins de terroirs, c’est à dire des « vins de lieu ».
Les Vins de Madame du Closel sont des classiques des appellations situées en Anjou. Ce sont des vins agréables à associer avec votre cuisine du quotidien.
Domaine du Closel Château des Vaults | Anjou Rouge Une Emotion
Propriétaire : Evelyne de Pontbriand
Localisation : Le domaine du Closel est localisé à Savennières, commune française située dans le département de Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire.
Composition du Sol : Argilo-silicieux
Age moyen des vignes : 25-35 ans
Récolte : Manuelle avec tris sur souche
Rendement : 45 hl/ha
Elevage : 12 mois en cuves en fibres de verre.
Vinification : Au chai, nous intervenons que très peu, dans le respect du raisin de terroir. Fermentation spontanée avec levures indigènes, vinification bas intrants.
Caractéristiques :
A l'oeil : Belle robe rubis clair.
Au nez : Le nez révèle des arômes gourmand de cerise, cassis, framboise, violette avec quelques notes d'épices.
En bouche : En bouche, l’attaque est veloutée, cet Anjou rouge séduit par son caractère souple et rond, sa finesse, ses tanins soyeux.
Accords mets et vins : Charcuterie, hachis parmentier, viandes grillées.
clos74EM17
2022-01-08
Informations
- Nom Domaine
- Domaine du Closel
- Propriétaire
- Evelyne de Pontbriand
- Cépages
- Cabernet Franc 100%
- Labels environnementaux
- Biodynamie - Certifié Demeter
- Perception
- Vin rouge léger et fruité
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2017
- Contenance
- Bouteille de 75cl
- Taux d'alcool
- 12% Alc./Vol.
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Anjou
- Pays d'origine
- France
- Carton de :
- Vente en carton de 6 x 75cl
- T° de service
- 14-16°C
- Garde
- 3-5 ans
Conseils de dégustation
