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Cahors Rouge Tradition
Label HVE

La cuvée Tradition du Château Famaey nous livre un pur malbec, gourmand et facile d'accès. Des fruits, des épices et de la complexité pour un vin au terroir ensoleillé !


Cahors Rouge Tradition | Château Famaey

Château Famaey | Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen | Malbec / Côt 100% | HVE Haute Valeur Environnementale | Vin rouge friand, aux arômes de fruits rouges et d'épices | 2018 | Rouge | 14% Alc./Vol. | Sud-Ouest | Cahors | France | Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. | 16-18°C | 3-5 ans |
8,50 €
5 1
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5/ 5
TTC

Château Famaey est un domaine familial situé dans la région de Cahors. L'histoire du Château Famaey commence... en Belgique ! En 2001, Luc Luyckx et Marc Van Antwerpen, deux amis d'enfance originaires de Belgique, deviennent propriétaires d'un vignoble de 40 hectares. Ils sont rejoints en 2003 par Maarten, le fils de Luc. Ensemble, ils développent un style épuré, guidés par une philosophie basée sur le respect de la nature et du terroir.

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles de 75cl au choix.
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Château Famaey | AOP Cahors Tradition Malbec

Propriétaire : Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen - Maarten Luyckx

Localisation : Le Château Famaey est situé au pied du village de Puy l’Evêque, sur les terrasses ensoleillées de la Vallée du Lot. Le vignoble localisé au coeur de l'appellation Cahors bénéficie d'un terroir exceptionnel d'argile et de graves.

Composition du Sol : Sol Argilo-silicieux. 2ième terrasse de la Vallée du Lot (sol Mindel)

Age moyen des vignes : 30 ans

Récolte : Vendanges manuelles

Conduite du vignoble : L'entretien du vignoble se fait en voie écologique avec un maximum de respect pour la nature. Les soins naturels quotidiens à la vigne produisent un raisin riche, sincère et authentique!

Rendement : 50 hl/ha

Elevage : Le vin est élevé 14 à 18 mois en fûts de chêne Français de 225 litres.

Vinification : Vendanges manuelles et sélection parcellaire. La vinification s'effectue en cuves inox à température maitrisée. La macération dure 14 à 16 jours.

Caractéristiques :

 A l'oeil : La robe est rubis aux reflets rouges.

 Au nez : Le nez est épicé et réglissé avec des arômes de fruits rouges et noirs.

 En bouche : La bouche est fidèle au nez. Elle est ronde et gourmande. La finale est soyeuse.

 Accords mets et vins : Tradition Malbec est le compagnon idéal des fromages forts comme le maroille. Il se marie également avec des spaghettis à la bolognaises, un cassoulet ou une moussaka de légumes.

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2021-07-03

Informations

Nom Domaine
Château Famaey
Propriétaire
Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen
Cépages
Malbec / Côt 100%
Labels environnementaux
HVE Haute Valeur Environnementale
Perception
Vin rouge friand, aux arômes de fruits rouges et d'épices
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
14% Alc./Vol.
Région
Sud-Ouest
Appellation
Cahors
Pays d'origine
France
Carton de :
Vente en carton de 6 x 75cl

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
3-5 ans