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La cuvée S sans sulfites ajoutés du Château Famaey est éclatante de fruits et de finesse. Cette cuvée puissante au style charmeur est un clin d'oeil aux origines du cépage : le Sud-Ouest. A boire dans sa jeunesse !

Pièces jointes

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Cahors Rouge Cuvée S | Château Famaey

Name: Cahors Rouge Cuvée S | Château Famaey
Brand: Château Famaey
SKU: fama115S
Price: 15.5 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.4 (19 reviews)

15,50 €

TTC

Château Famaey est un domaine familial situé dans la région de Cahors. L'histoire du Château Famaey commence... en Belgique ! En 2001, Luc Luyckx et Marc Van Antwerpen, deux amis d'enfance originaires de Belgique, deviennent propriétaires d'un vignoble de 40 hectares. Ils sont rejoints en 2003 par Maarten, le fils de Luc. Ensemble, ils développent un style épuré, guidés par une philosophie basée sur le respect de la nature et du terroir.

Millésime

2022

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Description
Détails du produit

Château Famaey | AOP Cahors Rouge Cuvée S

Propriétaire : Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen - Maarten Luyckx

Localisation : Le Château Famaey est situé au pied du village de Puy l’Evêque, sur les terrasses ensoleillées de la Vallée du Lot. Le vignoble localisé au coeur de l'appellation Cahors bénéficie d'un terroir exceptionnel d'argile et de graves.

Composition du Sol : Sol Grave et Argilo-silicieux. 2ième et 3ième terrasses de la Vallée du Lot (sol Mindel)

Age moyen des vignes : 30 ans

Récolte : Vendanges manuelles

Conduite du vignoble : L'entretien du vignoble se fait en voie écologique avec un maximum de respect pour la nature. Les soins naturels quotidiens à la vigne produisent un raisin riche, sincère et authentique!

Rendement : 40 hl/ha

Elevage : Ce vin est élevé en cuve ovoïde pendant 6 mois

Vinification : Vendanges manuelles et sélection parcellaire. La vinification s'effectue en cuves inox à température maitrisée. La macération dure 18 à 21 jours. Cuvée sans sulfite ajouté.

Caractéristiques :

A l'oeil : La robe est noire aux reflets cerise.

Au nez : Le nez présente une belle aromatique avec des notes de prunes, de mures, de purée de fraises et de cerises.

En bouche : La bouche est fraiche et gourmande. Elle présente toute une palette aromatique autour des fruits rouges croquants et juteux. Les tanins sont souples et fins.

Accords mets et vins : Cuvée S accompagne à merveille une côte de boeuf, un agneau grillé ou des desserts au chocolat.

Marque Château Famaey

Référence fama115S75

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Date de disponibilité: 2023-01-19

Informations

Nom Domaine: Château Famaey
Propriétaire: Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen
Particularité: Vin sans sulfites ajoutés
Cépages: Malbec / Côt 100%
Labels environnementaux: HVE Haute Valeur Environnementale
Perception: Vin rouge gourmand et fruité
Couleur: Rouge
Millésime: 2020
Contenance: Bouteille de 75cl
Taux d'alcool: 14% Alc./Vol.
Région: Sud-Ouest
Appellation: Cahors
Pays d'origine: France
T° de service: 16-18°C
Garde: 2-3 ans
Carton de :: Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage, 3 x 150cl

Cahors Rouge Cuvée S | Château Famaey

Millésime

Château Famaey | AOP Cahors Rouge Cuvée S

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