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Bière La Balestra 4,5% | Brasserie Moussequetaire
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Label BIO
La bière Blonde rafraîchissante de Gascogne. La bière idéale pour prolonger un duel entre amis.

Après d’innombrables essais dans son garage pour élaborer des bières à son goût, pour le bonheur de ses proches, que Laurent Bordes, infatigable chercheur de son saint Graal, a décidé de tenter l’aventure en 2019 pour transformer sa passion en métier.


Bière La Balestra 4,5% | Brasserie Moussequetaire

Brasserie artisanale Moussequetaire | Laurent Bordes | Lagers fermentation basse Malt d'Orge, Froment, Houblons, Epeautre, Epices | BIO | Bière aux saveurs d’agrumes, de réglisse, miélées et acidulées | Blonde | EBC: 10 | IBU: 8 | NTU: 32 | 4,5% Alc./Vol. | Gascogne | Bière type Lager (Ferm. Basse) | 5°C | 18 mois | Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage, 6 x 33cl avec possibilité de panachage |
3,20 €
TTC

Conditionnement

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles de 33 cl au choix.
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Brasserie artisanale Moussequetaire | La Balestra 4,5%

Propriétaire : Laurent Bordes

Localisation : la Brasserie artisanale Moussequetaire est localisée à Montaut-Les-Créneaux près d’Auch dans le Gers, terres de d’Artagnan !

Description : Prenez garde à cette jolie blonde au doux bouquet d'agrumes et de miel. Elle vous attirera par sa fraîcheur, puis vous percera au cœur avec ses arômes subtils de rose, en vous laissant de délicates notes de céréales torréfiées en bouche.

Processus : Bières brassées à partir de malt d'orge, de froment ou d'épeautre venant de la communauté Européenne, ainsi que le houblon et les épices. Tous les produits sont certifiés en agriculture biologique. La méthode d'empâtage est en multipaliers. Toutes les bières sont refermentées en bouteilles avec un minimum de 3 semaines en chambre de fermentation.

Composition : Les bières sortant de la brasserie sont toutes certifiées “Agriculture Biologique”. Pour élaborer ses différentes recettes, c’est avec attention que Laurent, le maître brasseur, met un point d’honneur à trouver l’ingrédient labellisé qui rentrera dans la composition de ses précieux breuvages.

Caractéristiques :

A l'oeil : Blonde

Au nez : Doux bouquet d'agrumes et de miel

En bouche : Délicates notes de céréales torréfiées en bouche.

Mode De Dégustation : asperges, salades, crudités, tarama, guacamole, sandwiches, moules, sushi, poulet rôti, carpaccio, charcuterie, rôti de veau, viandes blanches ou rouges grillées, fromages à pâte pressée cuite, fromages de chèvre, desserts aux fruits.

mous28BA33
2021-01-26

Informations

Nom Domaine
Brasserie artisanale Moussequetaire
Propriétaire
Laurent Bordes
Particularité
Lagers fermentation basse
Composition
Malt d'Orge, Froment, Houblons, Epeautre, Epices
Labels environnementaux
BIO
Perception
Bière aux saveurs d’agrumes, de réglisse, miélées et acidulées
Couleur
Blonde
Echelle de couleur
EBC: 10
Amertume
IBU: 8
Opacité
NTU: 32
Taux d'alcool
4,5% Alc./Vol.
Région
Gascogne
Appellation
Bière type Lager (Ferm. Basse)
Packaging
Sans étui

Conseils de dégustation

T° de service
5°C
Garde
18 mois
Carton de :

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