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Echezeaux Grand Cru 2015 Rouge | Domaine A.F. Gros
Cet Echézeaux Grand Cru du domaine A.F. Gros est un pinot noir d'exception, aromatique et délicat. Le vin fait preuve de puissance en bouche et offre des tanins fondus.

Le Domaine A.F. GROS est une exploitation située en Bourgogne, à Pommard, qui a été fondée par Anne-Françoise GROS. La création du Domaine remonte à 1988. François PARENT, originaire de Pommard, est le mari d’Anne-Françoise. Il a été le vinificateur de talent des vins du domaine depuis sa création. Son savoir-faire et sa réputation sont reconnus mondialement et ses vins sont une parfaite expression du pinot noir, une combinaison unique d’élégance et profondeur. L'exploitation A.F. Gros repose sur la culture d'environ 10 hectares de vignes sur les terroirs des plus emblèmatiques de Bourgogne : Pommard, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Richebourg Grand Cru, Gevrey-Chambertin, Corton-Charlemagne Grand Cru ou encore Echezeaux Grand Cru. Les caves, cuveries et batiments d'exploitation sont situés à Beaune, où vinification et élevage en cave ont lieu pour l'ensemble des cuvées. La variété des terroirs du Domaine A.F Gros invite à explorer une grande diversité de grands crus de Bourgogne. Ce domaine à la réputation mondiale produit ainsi des cuvées disponibles en quantité très limitée qui traduisent un savoir-faire bourguignon inimitable. Aujourd’hui, deux des trois enfants travaillent sur le Domaine, Caroline et Mathias. Le frère et la sœur se partagent l’un la vinification, et l’autre la gestion, le développement et la commercialisation des vins du Domaine.


Echezeaux Grand Cru 2015 Rouge | Domaine A.F. Gros

Domaine A.F. Gros | Domaine A.F. Gros | Grand Cru de Bourgogne | Pinot Noir 100% | Raisonnée | Ce vin se présente profond, concentré et délicat avec une magnifique finale. | Rouge | Bourgogne | Echezeaux | France | 16-18°C | 15-20 ans |
440,00 €
TTC

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Domaine A.F. Gros | AOP Echezeaux Grand Cru 2015 Rouge

Propriétaire : Anne-Françoise GROS

Localisation : Cet Echézeaux Grand Cru est issu de la parcelle « le Petit Citeaux ». Les vignes sont âgées plus de 60 ans, et sont situées à flanc de colline.

Composition du Sol : Calcaire

Age moyen des vignes : 60 ans et +

Récolte : Vendanges manuelles

Rendement : - hl/ha

Vinification : En cuves béton ou fûts, 3 à 5 jours de macération à froid

Elevage : Elevage en fûts de chêne de 500l dont 30% de fûts neufs pendant 12 mois

Caractéristiques :

 A l'oeil : Robe intense couleur rubis

 Au nez : Le bouquet aromatique est très riche, fruits rouges et noirs bien mûrs s'associent à des notes animales fines

 En bouche : La bouche est fraîche et fine et présente des arômes floraux et de cerise fraîche dans une extrême longueur

 Accords mets et vins : Dégustation apéritive, côte de veau, viandes rouges, volailles, gibier, agneau de 7 heures, gratin dauphinois

 Perception : Ce vin se présente profond, concentré et délicat. Il surprendra par sa finesse, ses arômes mûrs et sa longueur en bouche.

pareech1575
2022-09-07

Informations

Nom Domaine
Domaine A.F. Gros
Propriétaire
Domaine A.F. Gros
Particularité
Grand Cru de Bourgogne
Cépages
Pinot Noir 100%
Labels environnementaux
Raisonnée
Perception
Ce vin se présente profond, concentré et délicat avec une magnifique finale.
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Région
Bourgogne
Appellation
Echezeaux
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
15-20 ans
Carton de :

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