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Pommard 1er Cru Pézerolles 2016 Rouge | Domaine A.F. Gros
"Du volume et de la gourmandise pour ce joli vin de garde, travaillé par le domaine A.F. Gros dont la réputation n'est plus à faire. A recommander!

Le Domaine A.F. GROS est une exploitation située en Bourgogne, à Pommard, qui a été fondée par Anne-Françoise GROS. La création du Domaine remonte à 1988. François PARENT, originaire de Pommard, est le mari d’Anne-Françoise. Il a été le vinificateur de talent des vins du domaine depuis sa création. Son savoir-faire et sa réputation sont reconnus mondialement et ses vins sont une parfaite expression du pinot noir, une combinaison unique d’élégance et profondeur. L'exploitation A.F. Gros repose sur la culture d'environ 10 hectares de vignes sur les terroirs des plus emblèmatiques de Bourgogne : Pommard, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Richebourg Grand Cru, Gevrey-Chambertin, Corton-Charlemagne Grand Cru ou encore Echezeaux Grand Cru. Les caves, cuveries et batiments d'exploitation sont situés à Beaune, où vinification et élevage en cave ont lieu pour l'ensemble des cuvées. La variété des terroirs du Domaine A.F Gros invite à explorer une grande diversité de grands crus de Bourgogne. Ce domaine à la réputation mondiale produit ainsi des cuvées disponibles en quantité très limitée qui traduisent un savoir-faire bourguignon inimitable. Aujourd’hui, deux des trois enfants travaillent sur le Domaine, Caroline et Mathias. Le frère et la sœur se partagent l’un la vinification, et l’autre la gestion, le développement et la commercialisation des vins du Domaine.


Pommard 1er Cru Pézerolles 2016 Rouge | Domaine A.F. Gros

Domaine A.F. Gros | Domaine A.F. Gros | Climat Pézerolles | Pinot Noir 100% | Raisonnée | Vin rouge qui fait preuve de beaucoup de souplesse et d'élégance. | Rouge | Bourgogne | Pommard Premier Cru | France | 16-18°C | 15-20 ans |
99,00 €
TTC

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Domaine A.F. Gros | AOP Pommard 1er Cru Pézerolles 2016 Rouge

Propriétaire : Anne-Françoise GROS

Localisation : Le climat « Les Pézerolles » se trouve au nord de l'appellation. C'est le Premier Cru le plus fin de Pommard qui donne souvent des vins féminins et gracieux.

Composition du Sol : Calcaire

Age moyen des vignes : -

Récolte : Vendanges manuelles

Rendement : - hl/ha

Vinification :

Elevage : Elevage en fûts de chêne pendant 18 mois

Caractéristiques :

 A l'oeil : Robe grenat, dense aux reflets violets

 Au nez : Le nez est intense gorgé de cerises noires, de fruits mûrs aux notes vanillées et torréfiées

 En bouche : La bouche est veloutée, charnue, les tanins sont tendres et boisés, la finale est longue et agréable

 Accords mets et vins : Volaille braisée, magrets de canard, blinis aux cèpes, escalope de foie gras

 Perception : Il fait preuve de beaucoup de souplesse et d'élégance, dans un style que l'on peut considérer comme atypique. Une superbe définition du raffinement bourguignon !

parepez1675
2022-09-08

Informations

Nom Domaine
Domaine A.F. Gros
Propriétaire
Domaine A.F. Gros
Particularité
Climat Pézerolles
Cépages
Pinot Noir 100%
Labels environnementaux
Raisonnée
Perception
Vin rouge qui fait preuve de beaucoup de souplesse et d'élégance.
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Région
Bourgogne
Appellation
Pommard Premier Cru
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
15-20 ans
Carton de :

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