Ce Craigellachie de 17 ans témoigne de beaucoup plus de maturité que son cadet de quatre ans. Il offre un profil gustatif complexe avec des notes de fruits exotiques, une finale épicée sur des notes de réglisse.
La distillerie Craigellachie doit son nom au rocher escarpé sur lequel le village est installé. Le site est à la confluence de deux grandes rivières au cœur du Speyside, Fiddich et Spey. Cette distillerie a été fondé en 1891 par deux légendes du whisky, l'ingénieur Peter Mackie et le jeune et indépendant Alexander Edward, et conçu par le célèbre Charles Doig. Atypique à sa région, Craigellachie est surnommé "le badboy du Speyside" et continue aujourd'hui à cultiver ce mélange de tradition et d'innovation.
