Découvrez notre sélection de GRANDS CRUS, VINS, CHAMPAGNES, BIÈRES, SPIRITUEUX et EPICERIE FINE en direct de nos partenaires.

Une question ? +33(0)6 99 44 49 78 Conseils, Commandes, Devis,...

Blog

Connexion

Panier (0)

Accueil
Vins
Vins BIO
Champagnes
- Grandes maisons de champagnes
  AR Lenoble
  
  Billecart-Salmon
  
  Bollinger
  
  Charles-Heidseick
  
  Drappier
  
  Jacquesson
  
  Larmandier-Bernier
  
  Ruinart
  
  Louis Roederer
  
  Dom Pérignon
  
  Saint-Réol
  
  Salon
  
  Ayala
  
  Taittinger
- Champagnes de vignerons
  Bernard Remy
- Blanc de blancs
- Blanc de noirs
- Millésimé
  1950
  
  1955
  
  1960
  
  1965
  
  1970
  
  1975
  
  1980
  
  1985
  
  1990
  
  1995
  
  2000
  
  2001
  
  2002
  
  2003
  
  2004
  
  2005
  
  2006
  
  2007
  
  2008
  
  2009
  
  2010
  
  2011
  
  2012
  
  2013
  
  2014
  
  2015
  
  2016
  
  2017
  
  2018
  
  2019
  
  2020
  
  2021
  
  2022
  
  2023
  
  2024
  
  2025
  
  2026
  
  2027
  
  2028
  
  2029
  
  2030
- Par dosage
  Extra-brut
  
  Brut
  
  Extra-dry
  
  Sec
  
  Demi-sec
  
  Doux
  
  Brut Nature|Pas dosé|Dosage zéro
- Par couleur
  Blanc
  
  Rosé
Spiritueux
Bières
Epicerie fine
Cours d'œnologie
Nos services
Cadeaux
Blog
Contact

Accueil
Vins
Zoom
Château Poujeaux : un grand Médoc

Château Poujeaux : un grand Médoc

Château Poujeaux : un grand Médoc

Ce Cru Bourgeois exceptionnel bénéficie d’un terroir de graves précieux d’où il en extrait certainement toute sa grandeur.

Les vins du Château Poujeaux en vente sur Vintage Select :

Il y a 1 produit.

Trier par :

Affichage 1-1 de 1 article(s)

Filtres actifs

Aperçu rapide

Moulis-en-Médoc Château Poujeaux | Cru Bourgeois...

Prix de base 213,35 €

35,56 € / La bouteille de 75cl

Prix 192,01 € CB06

32,00 € / La bouteille de 75cl

-10%
-10%

Disponible

Affichage 1-1 de 1 article(s)

Retour en haut

Pour la petite histoire, au Moyen-âge, il était une seigneurie dépendante du célèbre Château Latour. En 2008, les propriétaires de Clos Fourtet reprennent en main le Château Poujeaux pour en faire un grand vin de l’appellation Moulis-en Médoc. De nos jours, Matthieu Cuvelier dirige cette propriété en quête permanente d’une qualité optimale. Pour cela, il s’entoure d’oenologue de renom comme Christophe Labenne et Stéphane Derenoncourt.

Les terres de Château Poujeaux : un terroir précieux

Le Château Poujeaux est un domaine du Médoc d’une centaine d’hectares. Mais seulement 70 hectares sont cultivés en vigne. Ce grand vin en appellation Moulis-en-Médoc est situé au sommet de la croupe du Grand Poujeaux s’étendant d’un seul tenant. Ainsi, le vignoble du Château Poujeaux est planté sur un sol de graves du quaternaire, d’alluvions, de graviers et de galets provenant du Périgord, des Pyrénées et déposés au moment de la période glaciaire du Günz. Afin d’extraire la quintessence de ce terroir précieux, la conduite du vignoble est menée dans une agriculture raisonnée avec pour pratique principale le travail du sol et le soin à la terre.

L’encépagement varié offre une diversité intéressante pour l’élaboration des vins du Château Poujeaux :

50 % Cabernet-Sauvignon ;
40 % Merlot ;
5 % Petit-Verdot et
5 % Cabernet-Franc.

La correspondance parfaite entre les cépages et la typologie du terroir engendre la mise en œuvre de grands vins d’assemblages pour ce grand Médoc.

Château Poujeaux

Des vendanges à la recherche de la qualité optimale

Au Château Poujeaux, le raisin bénéficie de toute l’attention de l’équipe de ce domaine de Moulis-en Médoc. L’effeuillage, l’ébourgeonnage et les vendanges en vert favorisent la maturité des baies. Même si le raisin est vendangé au meilleur moment, lors de sa cueillette, il est trié et sélectionné. Ainsi, après dégustation des baies et suite aux retours d'analyses, les raisins cueillis sont triés et séparés dans des petites cuves de contenance adaptée. L’objectif est de distinguer la récolte provenant de parcelles et de cépages différents. Par conséquent, des lots sont constitués respectant chacun leur identité. Les fermentations alcooliques et malolactiques terminées, l’élevage suit en barrique de chêne français pendant 12 mois. Au fil de l’élevage, les vins du Château Poujeaux se dessinent de plus en plus. Les dégustations rigoureuses et fréquentes révèlent toute la tension et l’énergie du Cabernet-Sauvignon, la rondeur du Merlot, la puissance du Petit-Verdot et la complexité du Cabernet-Franc dans les 3 vins du Château Poujeaux.

Le grand vin : Château Poujeaux

Selon les millésimes, 250 000 bouteilles de ce premier vin sont produites au Château Poujeaux. Ce grand vin de Moulis-en-Médoc réunit toutes les qualités intrinsèques à l’élégance, la profondeur et l’équilibre.

Le second vin : La Salle de Château Poujeaux

Chaque année, le second vin du Château Poujeaux est produit à 80 000 bouteilles. Cette Cuvée du Médoc séduit par ses tanins souples qui ne nécessitent pas de vieillissement.

Le troisième vin : Haut de Poujeaux,

Ce Haut-Médoc est une petite production de seulement 20 000 bouteilles dans laquelle toute l’authenticité du terroir est retrouvée.

Ces 3 vins gagnent à être découverts. L’âge moyen des vignes tourne autour d’une trentaine d'années pour le Château Poujeaux et cinq ans pour le Château La Salle de Poujeaux. Ces vins du Médoc se dégustent jeunes et sont une parfaite introduction aux Crus d’exceptions.

Château Poujeaux un Cru Bourgeois Exceptionnel : un grand vin de Moulis

Au XIXe siècle, les Crus Bourgeois ont connu l'embellie sur les marchés d’Europe du Nord. Mais, hélas la crise phylloxérique à limiter leur expansion. En 1932, à la demande de la Chambre d’Agriculture et de la Chambre d’Industrie et de Commerce de Bordeaux, des courtiers sélectionnent 444 domaines du Médoc classés en trois catégories :

les crus bourgeois supérieurs exceptionnels ;
les crus bourgeois supérieurs et
les crus bourgeois.

Seulement, le contexte est encore bien compliqué, une crise économique passe aux oubliettes ce classement.

Et en 1962, les producteurs de vins du Médoc décident de se regrouper dans un nouveau Syndicat des Crus Bourgeois imposant une surface minimale de 7 hectares par propriété. De nos jours, l’ensemble des crus bourgeois couvre la moitié du Médoc. Et, le Château Poujeaux Cru Bourgeois à Moulis en fait partie.

Moulis est cette zone du Médoc qui n’a pas été retenue lors du Classement de 1855 demandé par NAPOLÉON III dans le cadre de l’Exposition Universelle de Paris. Cependant, de l’avis unanime des experts, une propriété comme le Château Poujeaux a largement la valeur d’un Cru Classé.

Retrouvez en ligne sur notre plateforme les Crus Bourgeois du Médoc et le Château Poujeaux. Pour plus d’informations sur les Classements des Vins de Bordeaux, rendez-vous sur notre blog : Grands Crus Classés de 1855

Suivez-nous sur notre compte Facebook et Instagram pour découvrir en avant-première les nouveautés mises en ligne.

Recevez nos offres spéciales

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Vous trouverez pour cela nos informations de contact dans les conditions d'utilisation du site.