Suave et velouté en attaque, cet Armagnac de la Famille Darroze prend une dimension plus expressive en se réchauffant en bouche avec une jolie palette d'épices en finale. On retrouve ici l'identité forte d'un millésime et d'une propriété.
Les armagnacs de la Famille Darroze sont le fruit de l’histoire familiale.Francis Darroze - initié par son père, le cuisinier Jean Darroze - et son fils Marc, courent les domaines des terroirs du Bas-Armagnacs pour sélectionner, élever et mettre en bouteilles les plus belles trouvailles. Une quarantaine de domaines contribuent à cette extraordinaire collection qui parfait son vieillissement dans les chais de Roqefort et de Labastide d’Armagnac. Des milliers de découvertes alimentent les stocks centenaires de la maison Darroze.
