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Saint-Emilion Château Quintus | Saint-Emilion Grand Cru
Label HVE
2020 Robert Parker 94/100
2020 Antonio Galloni 92-94/100
2020 James Suckling 98/100
2020 Jancis Robinson 17/20
Le Château Quintus, sous l'égide des Vignobles Clarence Dillon, confectionne des vins qui transforment chaque gorgée en une expérience pleine de saveurs inoubliables.

Le Château Quintus, une perle viticole nichée au cœur de Saint-Émilion, déploie son histoire avec noblesse. Tissant son récit à travers des vignobles prestigieux tels que le Château Tertre Daugay et le Château L'Arrosé, il est sous l'égide des prestigieux Vignobles Clarence Dillon. De la vendange manuelle à la vinification en cuves bois et inox, en passant par l'assemblage précis des parcelles et l'élevage en barriques françaises, chaque étape est guidée par une quête incessante de qualité. Les vins qui en résultent, Grands Crus, sont empreints d'élégance et de complexité, positionnant le Château Quintus comme un incontournable de l'excellence viticole à Saint-Émilion.


Saint-Emilion Château Quintus | Saint-Emilion Grand Cru

Château Quintus | Domaines Clarence Dillon | Merlot 70%, Cabernet-Franc 30%, Malbec 1% | HVE Haute Valeur Environnementale | Vin rouge gourmand et élégant, avec de la matière douce et soyeuse. | Rouge | 13,5% Alc./Vol. | Bordeaux Grands Crus | Saint-Emilion Grand Cru | France | 16-18°C | 15-20 ans |
640,00 €
106,67 € / La bouteille de 75cl
576,00 € Économisez 10%
TTC
96,00 € / La bouteille de 75cl

Conditionnement

Millésime

| 2019 | Au nez, nous découvrons une large palette aromatique où se mêlent fruits à baie, fleurs épicées et herbes fraîches légèrement mentholées. Il y a une jolie fraicheur et une longueur très agréable.
Avis de votre caviste

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Château Quintus | Saint-Emilion Grand Cru

Propriétaire : Le Château Quintus est la propriété des vignobles Clarence Dillon.

Localisation : le vignoble se situe à Saint-Emilion, l'un des plus prestigieux terroirs du vignoble bordelais.

Composition du sol : le Château est situé des plateaux argilo-calcaires de Saint-Emilion.

Age moyen des vignes : 30 ans.

Viticulture : Certification HVE.

Récolte : rendements limités, sélection parcellaire et vendanges manuelles.

Vinification : la vinification est parcellaire et traditionnelle en cuve en bois ou inox.

Elevage : après l'assemblage, les vins sont disposés dans des fûts de chêne pendant une période s'étendant de douze à dix-huit mois.

Caractéristiques :

A l'oeil : le vin se pare d'une belle robe rouge grenat.

Au nez : au nez, le vin dévoile des arômes de fruits rouges parfaitement matures, agrémentés de nuances florales apportées par le cabernet franc.

En bouche : après quelques instants dans le verre, le vin révèle une richesse aromatique mêlant fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il séduit par sa souplesse, sa texture crémeuse, et des tanins présents mais non agressifs.

Accords mets et vins : ce vin s'accorde classiquement avec une côte de bœuf, ou du gibier rôti (cerf).

Perception : Vin rouge gourmand et élégant, avec de la matière douce et soyeuse.

quintuscb619
2025-03-27

Informations

Nom Domaine
Château Quintus
Propriétaire
Domaines Clarence Dillon
Cépages
Merlot 70%, Cabernet-Franc 30%, Malbec 1%
Labels environnementaux
HVE Haute Valeur Environnementale
Perception
Vin rouge gourmand et élégant, avec de la matière douce et soyeuse.
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13,5% Alc./Vol.
Région
Bordeaux Grands Crus
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Pays d'origine
France
Récompences
2020 Robert Parker 94/100
2020 Antonio Galloni 92-94/100
2020 James Suckling 98/100
2020 Jancis Robinson 17/20

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
15-20 ans
Carton de :

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2019 Antonio Galloni 98/100
2019 Robert Parker 98/100
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657,00 € / La bouteille de 75cl
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