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Quels sont les différents types de viticulture?

Il existe différentes façons de cultiver son vignoble en France.

1. L’agriculture traditionnelle dans lesvignes

L’agriculture traditionnelle obéit aux principes de maximisation du rendement de la production de vin. Pour cela, dans certains domaines viticoles, on a recours aux engrais et divers produits chimiques. Cette agriculture est de plus en plus remise en question et a donc ouvert la voie à d’autres types d’agriculture.

2. L’agriculture raisonnée dans un vignoble en France

L’agriculture raisonnée a comme objectif de mieux prendre en compte les questions environnementales. Elle est portée par le gouvernement français qui récompense donc les bonnes pratiques. Mais elle est critiquée car les viticulteurs conservent le droit d’utiliser un certain nombre de produits chimiques sur leur domaine viticole.

3. L’agriculture intégrée dans les vignobles français

L’agriculture intégrée prône l’utilisation des méthodes les plus naturelles possible : rotation des cultures, emploi d’animaux pour nettoyer les sols et les fertiliser, etc. L’objectif est d’obtenir un sol le plus sain possible. Par définition, on utilise très peu de produits chimiques, comme compléments de ces moyens naturels.

4. L’agriculture organique ou biologique des vignes en France

L’agriculture biologique constitue un mode de production soucieuse du respect des équilibres naturels. Ainsi, elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse et des OGM au sein du vignoble en France. Depuis 2012, les viticulteurs peuvent utiliser le terme “vin biologique”. Il faut respecter un cahier des charges précis pour obtenir ce label. Découvrez nos vins bio en ligne

5. La culture biodynamique des vignobles français

La culture biodynamique va encore plus loin. Inspirée par un philosophe Rudolf Steiner du 19ème siècle, elle consiste à intensifier la vie du sol afin qu’il y ait un meilleur échange entre la terre et la plante. Cela implique notamment des recettes à base de plantes et le suivi d’un calendrier lunaire. La dose de soufre dans le vin est ainsi réduite.

Consultez également notre article complet Vin et labels BIO vus par Vintage Select pour mieux comprendre les labels que l’on voit fleurir sur nos belles bouteilles.

N'hésitez pas à naviguer sur le site de Vintage Select pour découvrir tous nos cuvées associés à ces différentes cultures et labels.

Par labels environnementaux - Page 9

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Saint-Julien Château Ducru-Beaucaillou | 2ᵈ Grand Cru Classé en 1855
Aperçu rapide

Saint-Julien Château Ducru-Beaucaillou | 2ᵈ Grand...

Label HVE
2020 James Suckling 97/100
2020 Robert Parker 95/100
2020 Decanter 99/100
2021 Antonio Galloni 96/100
Château Ducru-Beaucaillou | Famille Borie | 2ᵈ Grand Cru Classé du Médoc en 1855 Cabernet-Sauvignon 82%, Merlot 18% | HVE Haute Valeur Environnementale | Un grand vin de Saint-Julien, à la fois puissant et raffiné. | Rouge | Bouteille de 75cl | Bordeaux Grands Crus | Saint-Julien | France | 16-18°C | 20-30 ans |
Prix 1 410,00 €
235,00 € / La bouteille de 75cl
Disponible
Vin de Pays du Var Expérience Rouge | Domaine Saint Mitre
Aperçu rapide

Vin de Pays du Var Expérience Rouge | Domaine Saint...

Label HVE
Offre Frais de port uniquement sur le premier carton
Domaine Saint Mitre | Virginie & Philippe Poiron | Syrah 40%, Merlot 30%, Marselan 30% | HVE Haute Valeur Environnementale | Vin rouge fruité avec une finale souple et gourmande | Rouge | Provence | Coteaux Varois en Provence | France | 16-18°C | 3-5 ans |
Prix 96,00 € Labelcartonx6 Labelcartonx6
16,00 € / La bouteille de 75cl
Disponible
Cuvée La Grande Année Millésimé 2015 | Champagne Bollinger
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Cuvée La Grande Année Millésimé 2015 | Champagne...

Champagne Bollinger | Famille Bollinger | Millésimé NM - Négociant-Manipulant | Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% | Raisonnée | Une dégustation ancrée, terrienne, puissante et concentrée. | Blanc | 2015 | Champagne | Champagne | France | 8-10°C | 15-20 ans | Vente en carton de 6 x 75cl |
Prix 900,00 € Labelcartonx6
150,00 € / La bouteille de 75cl
Disponible
Cuvée La Grande Année Rosé 2015 Brut | Champagne Bollinger
Aperçu rapide

Cuvée La Grande Année Rosé 2015 Brut | Champagne...

Champagne Bollinger | Famille Bollinger | Millésimé NM - Négociant-Manipulant | Pinot Noir 62%, Chardonnay 38% | Raisonnée | Le subtil assemblage d’un grand champagne et d’un vin rouge unique! | Rosé | 2015 | Champagne | Champagne | France | 8-10°C | 10-15 ans | Vente en carton de 6 x 75cl |
Prix 1 020,00 € Labelcartonx6
170,00 € / La bouteille de 75cl
Disponible
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