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Magret de canard fourré au foie gras | Ferme du Bioule (Gers)

Anthony et Nadine Flouret dirigent l'exploitation familiale de la ferme du Bioule, située dans la partie Lomagne du Gers à Pessoulens. Producteurs et conserveurs à la ferme depuis plus de 3 générations, ils proposent des produits traditionnels frais et des conserves de canards et d'oies, élaborés selon les méthodes ancestrales: les animaux sont engraissés au maîs blanc produit sur les terres de la ferme, abattus et transformés à la ferme.


Magret de canard fourré au foie gras | Ferme du Bioule (Gers)

Ferme du Bioule (Gers) | Anthony et Nadine Flouret | Magret de canard fourré au foie gras Magret de canard (75%), Foie gras de cananrd (20%) sel, poivre. | Deux spécialités du Gers réunies dans cette préparation culinaire. Saveurs et arômes gersois garantis! | Gers | Terrines, Rillettes et Pâtés (entrée) | France | Vente en carton de 6 produits avec possibilité de panachage. |
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Magret de canard fourré au foie gras | Ferme du Bioule

Propriétaire : Anthony et Nadine Flouret

Localisation : Pessoulens, commune française située dans le nord-est du département du Gers en région Occitanie.

Caractéristiques :

Description : Magret de canard farci au foie gras , mise en boîte sur l'exploitation , sel, poivre. Tout simplement.

Ingrédients : Magret de canard (75%), Foie gras de cananrd (20%) sel, poivre.

Mention : Sans additif ni conservateur

Perception : Deux spécialités du Gers réunies dans cette préparation culinaire. Saveurs et arômes gersois garantis!

flouenmcf
2023-02-11

Informations

Nom Domaine
Ferme du Bioule (Gers)
Propriétaire
Anthony et Nadine Flouret
Particularité
Magret de canard fourré au foie gras
Composition
Magret de canard (75%), Foie gras de cananrd (20%) sel, poivre.
Perception
Deux spécialités du Gers réunies dans cette préparation culinaire. Saveurs et arômes gersois garantis!
Région
Gers
Appellation
Terrines, Rillettes et Pâtés (entrée)
Pays d'origine
France
Carton de :

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