Les Capdepon ont composé là un millésime rouge digne des plus grands : fruité, puissant et complexe, il présente les tanins du chêne de belle qualité des fûts d'élevage.
le domaine Capdepon , au cœur du Limoux, est connu depuis près de quatre générations pour sa production de Crémant et de Blanquette de très haute qualité, ainsi que sa belle gamme de vins. Les terroirs dont profite le domaine sont bien ensoleillés, et bénéficient d'un climat méditerranéen dégradé à tendance océanique ; ce mélange de soleil et de fraîcheur est le parfait ingrédient pour obtenir des baies extrêmement juteuses et aromatiques, dignes de plus beaux millésimes.
