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Whisky Le petit beurre 40% | France

Orge 1O0% Auvergnat ! Ce malt est très singulier avec des arômes d'eau-de-vie de fruit très prononcés.


Whisky Le petit beurre 40% | France

La Distillerie des Bughes | Bérenger Mayoux | Non tourbé | Malt d'orge 100% Auvergnat ! , Chêne américain | Whisky doux et gourmand | Doré | 40% Alc./Vol. | Auvergne-Rhône-Alpes | Pure malt ou Vatted malt | France | En étui | Distillerie française |
43,00 €
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La Distillerie des Bughes était légale à sa création en 2014, et à but non lucratif à ses débuts. Notre philosophie a toujours été de réaliser de faibles distillats avec le meilleur résultat qualitatif possible. Après plusieurs années de travail, les résultats étant au rendez-vous, nous avons décidé de sortir la distillerie de sa cabane isolée, d’utiliser de beaux alambics en cuivre traditionnels martelés à la main et de proposer le fruit de ce travail et de notre passion pour la distillation de malt.

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Whisky Le petit beurre 40% | Distillerie française

Propriétaire : Bérenger Mayoux

Localisation : La distillation maison, ou le Home Distilling est localisée dans dans la campagne Auvergnate à Solignac sur Loire.

Description : Le Petit Beurre est le fruit de collaborations locales avec la malterie auvergnate des Volcans et une part de l'orge provenant d'une parcelle d'un ami agriculteur de notre village. Ce spiritueux est très singulier car l'accent est mis sur la rondeur de la céréale et non sur le boisé. Le distillat est unique et offre une rondeur et une gourmandise unique, loin des whiskys traditionnels.

Processus : Brassage manuel ; distillation artisanale avec deux passes dans des alambics en cuivre martelés à la main de 300 litres.

Composition : 100% orge auvergnate non tourbée avec une part d’orge cru d’une parcelle du village de la distillerie dédiée à la distillerie; eau de source du mont Devès sur les hauteurs de Solignac_sur_Loire.

Caractéristiques :

A l'oeil : Doré.

Au nez : Poire.

En bouche : Miel, poire.

Mode De Dégustation : Frais en apéritif

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2021-01-05

Informations

Nom Domaine
La Distillerie des Bughes
Propriétaire
Bérenger Mayoux
Particularité
Non tourbé
Distillation
Malt d'orge 100% Auvergnat ! , Chêne américain
Perception
Whisky doux et gourmand
Couleur
Doré
Taux d'alcool
40% Alc./Vol.
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Appellation
Pure malt ou Vatted malt
Pays d'origine
France
Packaging
En étui
Distillerie
Distillerie française