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Côtes de Provence Rouge Signature cuvée François
Label BIO
La cuvée François est un clin d'oeil au fils d'Alain Combard et directeur d'exploitation du Domaine de Figuière. Figuière dévoile un vin rouge typique du terroir de Provence, aux notes de garrigue.

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Côtes de Provence Rouge Signature François | Domaine Saint André de Figuière

Domaine Saint André de Figuière | Famille Combard | Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre | BIO | Vin rouge expressif et équilibré. | Rouge | 2020 | 13% Alc./Vol. | Provence | Côtes de Provence | France | 14-16°C | 2-3 ans | Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. |
14,40 €
TTC

Figuière est une Maison de famille. Les racines vigneronnes de la famille Combard, se cultivent d’abord en Bourgogne, dans les années 70. Alain Combard développe avec son ami et associé, Michel Laroche, ce qui deviendra vite l’une des plus belles maisons en Chablis. Aviateur, navigateur et insatiable explorateur, il part en 1992 à la recherche d’un nouveau terroir viticole encore peu reconnu : la Provence. Un an plus tard, il découvre les 18 hectares du Domaine Saint André de Figuière où il décide de s’installer.Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Depuis l'acquisition du Château Barbeiranne en décembre 2019, Figuière exploite dorénavant 125 hectares.

Millésime

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles 75cl au choix.
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Domaine Saint André de Figuière | AOP Côtes de Provence Rouge Signature François

Propriétaire : Famille Combard

Localisation : Dominant les îles d’Or, au cœur d’un vignoble de 125 hectares classés en appellation Côtes de Provence, Figuière est une Maison de famille qui puise dans cette nature précieuse et préservée toute sa richesse aromatique, sa puissance minérale et son inspiration pour créer, entre tradition et innovation, des collections de vins « signés » gorgés de soleil et d’amour de la terre de Provence. Le domaine Saint André de Figuière exploite deux terroirs dans le Var : l'un est situé sur la commune de la Londe les Maures, lieu historique à Figuière, et l'autre sur la commune de Pignans, lieu-dit de Barbeiranne.

Composition du Sol : Le vignoble est situé sur un sol de schistes veinés de quartz, entouré de pinèdes, chêne-liège, d'arbousiers et d'eucalyptus.

Age moyen des vignes : Non renseignée

Récolte : Manuelle

Rendement : - hl/ ha.

Méthode de culture : ​Ce rouge de Provence a d'abord été élevé sur lies fines puis 40% de son assemblage a passé 12 mois en barrique de chêne français.

Vinification : Egrappée, foulée, la vendange fermente en cuve thermo-régulée, pendant une quinzaine de jours puis macère de façon traditionnelle à 25°C. Pressurage. Soutirage régulier et élevage sur lies fines.

Caractéristiques :

A l'oeil : Robe rouge sombre avec des reflets grenat.

Au nez : Son nez est expressif, sur des notes de fruits noirs et de mûres.

En bouche : Sa bouche est soyeuse et fraîche, soutenue par des tanins fins évoluant sur une finale épicée.

Accords mets et vins : A servir sur des viandes grillées, cuisinées en sauce ou des fromages à pâte molle affinés.

Domaine Saint André de Figuière
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2023-03-16

Informations

Nom Domaine
Domaine Saint André de Figuière
Propriétaire
Famille Combard
Cépages
Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre
Labels environnementaux
BIO
Perception
Vin rouge expressif et équilibré.
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Contenance
Bouteille de 75cl
Taux d'alcool
13% Alc./Vol.
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Pays d'origine
France

Conseils de dégustation

T° de service
14-16°C
Garde
2-3 ans
Carton de :
Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage.

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