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Côtes du Lot Chevalier Famaey Merlot
Label HVE

Chevalier Famaey Merlot est une cuvée sur le fruit avec une pointe de caractère et une belle fraicheur. Un 100% Merlot du Sud-Ouest !


Côtes du Lot Chevalier Famaey Merlot | Château Famaey

Château Famaey | Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen | Merlot 100% | HVE Haute Valeur Environnementale | Vin rouge gourmand et fruité | Rouge | Sud-Ouest | IGP Côtes du Lot | France | Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. | 16-18°C | 2-3 ans |
6,00 €
5 1
,
5/ 5
TTC

Château Famaey est un domaine familial situé dans la région de Cahors. L'histoire du Château Famaey commence... en Belgique ! En 2001, Luc Luyckx et Marc Van Antwerpen, deux amis d'enfance originaires de Belgique, deviennent propriétaires d'un vignoble de 40 hectares. Ils sont rejoints en 2003 par Maarten, le fils de Luc. Ensemble, ils développent un style épuré, guidés par une philosophie basée sur le respect de la nature et du terroir. Les Chevaliers Famaey mettent en avant une gamme pleine de fraîcheur pour séduire les papilles gourmandes en toute simplicité !

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles de 75cl au choix.
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Château Famaey | IGP Côtes du Lot Chevalier Famaey Merlot

Propriétaire : Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen - Maarten Luyckx

Localisation : Le Château Famaey est situé au pied du village de Puy l’Evêque, sur les terrasses ensoleillées de la Vallée du Lot. Le vignoble localisé au coeur de l'appellation Cahors bénéficie d'un terroir exceptionnel d'argile et de graves.

Composition du Sol : Sol Argilo-calcaire et galets. Les vignobles sélectionnés pour cette cuvée sont situés 30 Kms à l’ouest de la ville de Cahors. La vigne y profite d’un climat chaud et sec qui subit quelques influences océaniques favorables au merlot

Age moyen des vignes : 30 ans

Récolte : Vendanges manuelles

Conduite du vignoble : L'entretien du vignoble se fait en voie écologique avec un maximum de respect pour la nature. Les soins naturels quotidiens à la vigne produisent un raisin riche, sincère et authentique!

Rendement : 60 hl/ha

Elevage : En cuve thermo-régulée

Vinification : Encuvage par gravité après éraflage. Vinification en cuve inox. Macération d'une dizaine de jours sous température controlée.

Caractéristiques :

 A l'oeil : Belle robe rouge profond.

 Au nez : Le nez est fin. Il décline des notes de poivrons et de fruits rouges.

 En bouche : La bouche est ample. Elle dévoile des arômes floraux et fruités. Les tanins sont souples et harmonieux. La finale est fraiche et de caractère.

 Accords mets et vins : Chevalier Merlot est le compagnon idéal d'un boeuf bourguignon. Il se marie également avec un rôti de veau aux girolles, une moussaka de légumes du soleil ou des rougets grillés.

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2021-07-13

Informations

Nom Domaine
Château Famaey
Propriétaire
Luc Luyckx - Marc Van Antwerpen
Cépages
Merlot 100%
Labels environnementaux
HVE Haute Valeur Environnementale
Perception
Vin rouge gourmand et fruité
Couleur
Rouge
Contenance
Bouteille de 75cl
Région
Sud-Ouest
Appellation
IGP Côtes du Lot
Pays d'origine
France
Carton de :
Vente en carton de 6 x 75cl

Conseils de dégustation

T° de service
16-18°C
Garde
2-3 ans