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Crème de la crème Liqueur 15% Home Distillers | France

Crème de la crème est dans l'esprit des crèmes de whisky avec un spiritueux 100% Home Distillers et de la crème locale.


Crème de la crème Liqueur 15% Home Distillers | France

La Distillerie des Bughes | Bérenger Mayoux | Crème locale, Sucre, Pur malt de seigle, Chocolat | Liqueur aux arômes de café et cacao | Marron clair | 15% Alc./Vol. | Auvergne-Rhône-Alpes | Liqueur de crème | France | Sans étui | Distillerie française |
25,00 €
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La Distillerie des Bughes était légale à sa création en 2014, et à but non lucratif à ses débuts. Notre philosophie a toujours été de réaliser de faibles distillats avec le meilleur résultat qualitatif possible. Après plusieurs années de travail, les résultats étant au rendez-vous, nous avons décidé de sortir la distillerie de sa cabane isolée, d’utiliser de beaux alambics en cuivre traditionnels martelés à la main et de proposer le fruit de ce travail et de notre passion pour la distillation de malt.

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Crème de la crème Liqueur 15% Home Distillers | Distillerie française

Propriétaire : Bérenger Mayoux

Localisation : La distillation maison, ou le Home Distilling est localisée dans dans la campagne Auvergnate à Solignac sur Loire.

Description : Les premières notes de café au nez proviennent de notre distillat pour lequel nous avons utilisé une part de seigle très torréfié pendant le maltage. Ce malt donne ensuite des notes de cacao, qui se mélange parfaitement à la crème d’une laiterie locale et une pointe de sucre pour adoucir l’ensemble. La quantité de sucre est relativement faible afin de ne pas avoir en bouche son côté pâteux, et plutôt de laisser la part belle à notre distillat original et unique.

Composition :Créme local, sucre, pur malt de seigle, chocolat.

Processus :Utilisation d’un malt de seigle trés torrifié pour le brassage et la distillation du pur malt.

Caractéristiques :

A l'oeil : Marron clair; pas de phase différentes

Au nez : Café

En bouche : Crème, seigle, chocolat

Mode De Dégustation : En apéritif avec un glaçon

bugh29CR50
2021-01-07

Informations

Nom Domaine
La Distillerie des Bughes
Propriétaire
Bérenger Mayoux
Distillation
Crème locale, Sucre, Pur malt de seigle, Chocolat
Perception
Liqueur aux arômes de café et cacao
Couleur
Marron clair
Taux d'alcool
15% Alc./Vol.
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Appellation
Liqueur de crème
Pays d'origine
France
Packaging
Sans étui
Distillerie
Distillerie française