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Label BIO

Le Château de Peyrel Rosé est un compagnon idéal pour les apéros d'été. Un vin clair et sec avec une belle longueur en bouche qui se démarque des vins foncés du Bergeracois.


Bergerac Rosé | Château de Peyrel

Château de Peyrel | Franck Decouroux | Cabernet Franc 100% | BIO | Vin rosé dominé par des notes d’agrumes, avec une fraîcheur très appréciable | 2020 | Rosé | Dordogne | Bergerac | France | Vente en carton de 6 x 75cl avec possibilité de panachage. | 8-10°C | 1-2 ans |
7,00 €
5 1
,
5/ 5
TTC

Grace à un travail patient et méticuleux réalisé avec passion par Franck Decouroux, le Château de Peyrel a retrouvé sa vocation de vignoble en 2013. Les vins sont élaborés dans le respect des méthodes artisanales traditionnelles, avec le souci constant de préserver la plante et son fruit, afin de réaliser des produits naturels et de grande qualité gustative et aromatique. Il a été décidé de convertir l’ensemble du domaine en agriculture biologique pour préserver un terroir d’exception.

Les cartons de ce propriétaire sont conditionnés par multiple de 6 bouteilles de 75cl au choix.
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Château de Peyrel | AOC Bergerac Rosé

Propriétaire : Franck Decouroux

Localisation : Aujourd'hui, le Château de Peyrel, petit domaine viticole, situé à Prigonrieux, à 10 minutes de Bergerac dans le sud-ouest de la France, exploite 8 hectares de vignes en agriculture biologique. Ce domaine est reconnu pour ces vins de grande qualité et gourmands, ainsi que pour le sérieux de son travail.

Composition du Sol : Argilo calcaire

Age moyen des vignes : 60 ans

Récolte : Manuelle, en clayette

Rendement : - hl/ha

Vinification : Ce rosé est issu directement d’un pressurage direct. Une vinification intégrale en cuve inox

Elevage : Un élevage bouteille de 2 mois pour une stabilisation du vin avant commercialisation.

Caractéristiques :

 A l'oeil : Robe saumonée, claire et limpide

 Au nez : Nez aux notes de framboises et de fraise, en équilibre avec quelques touches florales.

 En bouche : En bouche le vin est frais et les arômes de fruits s’entremêlent avec des notes florales. Une belle sensation de rafraîchissement et une longueur en bouche très intéressante sont aussi présents

 Accords mets et vins : Ce rosé sera un compagnon idéal pour vos apéros d’été. Cependant, sa longueur en bouche lui permet de s’accorder de la meilleure des façons avec vos plats. Ainsi, les grillades, les viandes blanches et vos plats épicés, se marieront à merveille avec ce vin.

peyr86BP75
2021-09-13

Informations

Nom Domaine
Château de Peyrel
Propriétaire
Franck Decouroux
Cépages
Cabernet Franc 100%
Labels environnementaux
BIO
Perception
Vin rosé dominé par des notes d’agrumes, avec une fraîcheur très appréciable
Millésime
2020
Couleur
Rosé
Contenance
Bouteille de 75cl
Région
Dordogne
Appellation
Bergerac
Pays d'origine
France
Carton de :
Vente en carton de 6 x 75cl

Conseils de dégustation

T° de service
8-10°C
Garde
1-2 ans